经常下厨的人,厨房总会有一些特别的小物件做辅助。有些小物件虽然是锦上添花,但是却让人更加顺心,让做饭成为一件美好的事情。今天就来给大家盘点那些让你充满幸福感的厨房小物件。
经常下厨的人,厨房总会有一些特别的小物件做辅助。有些小物件虽然是锦上添花,但是却让人更加顺心,让做饭成为一件美好的事情。今天就来给大家盘点那些让你充满幸福感的厨房小物件。
经常下厨的人都知道,中式的烹饪油烟大,就算有抽油烟机,长时间使用灶台也会有一层油腻。我特别不喜欢用抹布去擦油渍,抹布会变得特别油腻腻的。
推荐大家用厨房湿纸巾,小小一张去污力超强,而且用完就扔还不用洗,相比抹布方便好几倍,现在每次做完饭都会习惯性的用湿纸巾擦擦灶台,再也没有那种油腻感了。
珍爱厨房湿巾40片+30片(共70抽) 厨房清洁杀菌湿纸巾 油污清洁纸巾
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我家用的厨房湿纸巾,质地很柔软,一张就能把灶台擦得干干净净的,而且里面还有银离子可以抑菌,很卫生。
密封袋是偶然被我发现非常好用的一个东西,记得当时是看一个健身美食博主说鸡胸肉怎么腌制,当时没有被鸡胸肉吸引,倒是被他用密封袋装鸡胸肉吸引住了。
当时觉得这种厨房的密封袋非常好用,尤其是对平时很懒不怎么下厨的上班族来说,周末抽时间来腌制几块肉放入密封袋,放到冰箱,要吃的时候拿出来煎,还不会串味。
美宝琳密实袋SL1201
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有大小不同的好几种型号,大的放肉和菜,小的拿来放调料、豆子什么的非常方便哒。
蒜蓉是我最爱的厨房调味之一了,凉拌菜里放点蒜蓉,增鲜提味,炒菜时放点蒜蓉,增加辛香味,还可以拿来炒蒜蓉酱,拌在面条里简直销魂。
为了满足自己吃蒜蓉心,买了一个压蒜器回来,简直不要太好用了。以前家里都是用拍+切的方式做蒜蓉,但是压蒜器能让蒜蓉更加细密,吃起来蒜味不会太重,但是很好吃!尤其是用来炒蒜蓉酱,不爱吃蒜的人都能下一大碗饭。
苏宁极物 压蒜器(镍白)
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以前我家的擂钵是拿来捣蒜的,后来有了压蒜器,擂钵就被我用来捣一些凉拌菜用了,夏天的时候没啥胃口,切点青椒和皮蛋,放到擂钵里面锤一锤,倒出来再撒上蒜蓉陈醋,消暑开胃。咳咳……扯远了,差点要变成美食博主。
我用的是不锈钢的,锤起来很有劲!不容易跑还摔不坏,洗起来也方便,以前用的木质的,洗完了湿漉漉的还一股蒜味……
大家如果不知道它怎么用,可以去搜搜擂菜!好多好吃好做的凉拌菜。咳咳……我真不是美食博主!
美之扣qcq4 家用切丝器刨丝神器
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之前看纪录片种草的刨刀,细长的一把刨刀,比刨丝板好用,用来擦细细的芝士碎、柠檬皮、柚子皮都很好用。PS:柠檬柚子这种水果类的皮,刨丝之后要用食盐搓一搓,再浸泡一下。
热爱芝士的文艺青年一定不能错过这把芝士刨刀,一大块芝士擦擦擦的变成芝士碎,这种感觉太治愈了。
买的时候注意看孔径,有片状的还有很碎的,我买的是那种碎碎的,放在热菜上芝士立马就能融化松松软软的。
苏宁极物 三合一果蔬削皮器 樱花粉
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削皮刀也是一个特别能提升幸福感的东西,最好挑不锈钢的,耐用还有劲,软硬都可削,还好看。
我用的这款是锌合金的削皮刀,比塑料削皮刀拿着稍微有点重量,但是很好使力。之前用塑料削皮刀,总是会滑出去,特别担心自己手哪天就被削了。
这款削皮刀削南瓜冬瓜什么的都很好用,以前用塑料削皮刀就没法削,很费力,而且材质来说不锈钢的也比较耐用一些。