雪莲果发芽紫米糊【破壁机养生食谱】-苏宁头条

雪莲果发芽紫米糊

米糊的养分由维生素、矿物质和膳食纤维组成，磨成粉后能保持一定的营养成分，也可以搭配其他的坚果如核桃、杏仁等一起搅拌成米糊，这样营养更加的搭配了。紫米是稀有的品种，其本身富含的各种功效、营养。将紫米发芽技术发挥到极致所蕴含的营养价值极高，被袁隆平称为“超级药米”、“超级长寿米”，更是糖尿病人控制血糖的最佳主食。发芽技术是建立在糙米的基础上的，所以发芽紫米乃发了芽的紫糙米，简称“发芽紫米”。而发芽紫米的最大特色是含有胚芽，是一颗完整、有生命活力的种子，又称“鲜活米”。以袁隆平的生物活性催芽技术为前提，控制紫米发芽到一定程度，所得到的由幼芽和带糠层的胚乳组成的即称为发芽紫。

食物清单：

雪莲果100g 发芽紫米100g 水适量

操作步骤：

1：准备好材料洗干净备用。