相信你一定听过这一句广告词,扭一扭,舔一舔,泡一泡。是不是感觉很耳熟啊,没错!这就是奥利奥饼干的广告词。奥利奥饼干最近两年在甜品界比较的火爆,它算得上是饼干界的小网红。他这么受人喜爱的原因,不仅仅是因为它的味道比较好,还因为他的包装都是小小的一个个的,比较的方便携带,出门在外,饿了或者无聊的时候打开一个,甜甜的,既可以填一下肚子又可以让嘴巴享受一下。
对于休闲时刻来说,不只是饼干,冰淇淋是一种极具诱惑力的美味。将近800年以前,冰淇淋源于中国。是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的冷冻食品。
是不是觉得有一点点的莫名其妙啊,奥利奥和冰淇凌有啥关系。告诉你哦奥利奥饼干可以做成冰淇凌,而且味道还极具诱惑力。是不是对这个味道很好奇呢,那么就让我来分享一下这种新式混搭的奥利奥冰淇凌的制作方法吧。
奥利奥夹心饼干原味696g电商装
去购买
材料准备
淡奶油250ml,鸡蛋两个,白糖50g,奥利奥饼干碎些许
制作步骤
奥利奥饼干碎的制作方法
超市里买的奥利奥饼干,可以根据自己喜欢的口味,把奥利奥饼干从小包装里拿出,放入到袋子里面,用可以捣碎的东西将奥利奥饼干挤压成碎末,个人感觉奥利奥饼干捣碎的越细越好,因为细了颗粒小,口感会比较好如果要是觉得自己捣碎比较麻烦,怕自己捣碎的程度不够,那么你也可以选择直接购买奥利奥饼干碎,会比较的省事。
冰淇凌的制作步骤
1.将鸡蛋用分离器分开,因为我们只需要蛋黄,不要将蛋白弄进去。
2.将分离好的蛋黄里面加上白糖,50g的甜度适中,可以自己根据自己的口味爱好添加,然后将白糖和蛋黄进行打发,等颜色变成淡黄色。
3.倒入淡奶油后,打发至五成,当有纹路出现就可以了,我算了下时间,大概是一-分半左右,切记一定要用要用低速档来进行打发。
4.将蛋黄液加入到打发的淡奶油中,搅拌均匀。
最后将之前的准备的奥利奥碎加入到冰淇凌中,然后放入到冰箱的冷冻室里面,大约5个小时左右就可以食用。
这就是奥利奥饼干的一种新式的吃法,个人感觉这是一种宝藏口味,现在被越来越多的人了解知道,最重要的是它的制作原材料制作的方法,都比较的简单,想象一下,炎炎的夏日,在家里面坐在沙发上面吃着自己亲手做的冰淇凌,听着歌看着剧感觉也是很惬意了。不知道你看到我分享的这个简单的奥利奥饼干冰淇凌的制作方法是不是手痒痒了想尝试一下呢。