【科普】大闸蟹总共有七大营养价值元素

首先三种维生素，维生素A，维生素B,维生素C；

我们先来说说，维生素A，大闸蟹体内中所含的维生素A高于其他海鲜类生物。

维生素A是可以维持保护的眼睛，起到保护作用。

维生素B可以消除炎症，起到消肿消炎的作用。

1要讲的就是蛋白质了，蛋白质是防止人体免疫低下的重要物质,人体一旦缺少了维生素B还会造成贫血等症状。

2就要讲矿物质了，磷是构成人体机制重要的元素之一,因为它是对生物体的遗传代谢、生长发育等方面是相关重要的，所以说，多吃大闸蟹也是可以促进长高的。

剩下的两个元素，就是钙和铁了，钙是人体内含量最丰富的矿物质,它对人体的骨骼生长有一定的促进作用。

铁，是大多数人普遍缺铁，而缺乏铁不但会贫血,还有可能让你变情绪化、容易发脾气，而这时大闸蟹就可以很好的为你提供铁元素了。

大闸蟹含有以上如此高的营养价值，真是让人惊叹，大闸蟹本身就是一道美味佳肴，而自身又存在了诸多的营养元素，使人不得一尝啊！

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