偷偷告诉你让身体更健康强壮的秘密，快把耳朵凑过来听

相信大家都是从小到大被家里人灌输着，要多喝牛奶长身体这样的概念，久而久之，就养成了习惯，但是喝了这么多年的牛奶，让身体更健康强壮的秘诀，很多人却未必get了，因为啊，关于牛奶的真理你大概还没真正掌握。

奶类是一种营养成分丰富、组成比例适宜、容易消化吸收、营养价值高的天然食品。它能为我们提供优质的蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙等。今天我们来好好说说这些牛奶的种类吧。

1、纯牛奶

纯牛奶采用超高温灭菌的加工工艺，在至少132摄氏度条件下加热很短的时间，然后经过无菌灌装。与鲜牛奶不同，纯牛奶中微生物全部被杀死，保质期大大延长。

不是所有的牛奶都叫特仑苏，纯牛奶的世界里，特仑苏的名头大家都清楚了，那我们来好好了解下它的实力吧。采用利乐钻无菌包装，精选来自黄金奶源纬度带的优质牛奶，每100ml牛奶含有优质乳蛋白3.6g，钙的含量也高达120mg。生牛乳源配方，无添加，天然口感，奶味浓郁。什么叫品质，我想它做到了。

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2、风味发酵乳

风味发酵乳，也叫风味酸奶，它要求80%以上的原料是生乳或乳粉，允许加入其它原料，并且发酵前后也允许加入食品添加剂或营养强化剂。一般来说，风味酸奶蛋白质含量不低于2.3%。

如果说纯牛奶的广告词印象最深的是特仑苏的话，那么酸奶届里就是纯甄了。蒙牛秉承着自然简单的理念，精选优质牧场奶源，加入进口的丹麦菌种，优质生牛乳发酵，醇正酸奶风味，入口细腻，浓郁粘稠，回味久久。

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3、调制乳

所谓调制乳，一般以不低于80%的生牛乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成，像高钙啊、低乳糖的奶制品等都属于调制乳。

牛奶是膳食中最容易吸收的钙的来源，奶中的乳糖能促进钙的吸收。蒙牛这个品牌似乎看到这里就已经是品质保证了，这款高钙牛奶同样是精选优质牧场培育出来奶源，经过精心的工艺操作，钙含量高出高钙奶标准的120mg/100ml，实力很强了有没有，同时加上维生素D的加持，身体吸收的效率有保证了。在经过加工之后，脂肪含量远比普通牛奶低50％以上，可以说很好的证明了自己的实力了。

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说完了高钙，我们还是也提提零乳糖牛奶吧。经常有身边的朋友出现乳糖不耐受的情况，这时候零乳糖的牛奶简直就是福音了。零乳糖奶是在生产过程将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品。

牛奶中钙含量丰富，每天一杯奶（300克），可以提供人体所需钙（800-1000毫克）的三分之一。作为优质蛋白质的良好来源，一口香浓牛奶，喝的就是这些优秀的营养。