狗不理包子，与众不同的味道,赢得好品质

说起日常大众食物，包子就是其中的一种。尤其是狗不理包子的它的名声与营养，是我们每个人旅行去天津后必要点的当地特色小吃，那么具体使它名声大噪的原因是什么呢？下面就听听小编的介绍吧。

首先提起狗不理包子，每个人都很好奇为何会有这种称号。无论叫什么名称都比它要好听顺耳得多，那么它的来源是什么呢? 狗不理包子创始于公元1858年清代咸丰年间，创始人叫高尚友，父亲为了能好赡养，而给他取小名为狗子，当他后来有缘学到了关于蒸铺学校，就学习了各类蒸食。

几年后本身就在天津开了一家专门卖包子的小摊，正是由于他为人诚实，做的包子非常美味且外表看起来非常平整，以至于非常受欢迎。人们都喜欢关顾他的店铺，正因为如此，他就需要有人帮他看着点，否则自己照看不过来。

而一直陪在他身边的就是他的忠心小狗了，无论做什么，那只钟爱的爱都没离开过自己。正好这只狗发挥了作用，而后他看钱给包子，无需措辞，今后主人就会说狗子卖包子不理人，一朝一夕就成为了狗不理包子，而店名也改成为了狗不理包子，小摊也变成为了现在的连锁店，还进口到了外洋，就连一些外洋元首去天津都不忘品味一下天津狗不理包子。

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那么就是因为这，才会使的它代代流传至今，除了以上的传说之外，它时至今日肯定也是有因为具有一定的营养价值才会成为人们不断追捧的一种食物。我们都知道，包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。而同样作为面食，发酵后的包子却比面条等更具有营养。

酵母里含有的硒、铬等矿物质，还能成为预防癌症的有效元素，每天摄入一点，对审题大有好处，所以更多人喜欢吃白面所做出的蒸食。而发酵后的酵母也是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏。

发酵后，面粉里的一种植酸可被分解，从而提高人体对钙、镁、铁这些营养物质的吸收和利用。如果一些人肠胃功能不好，吃进去的食物不容易消化，那么多吃这类食物，它所含有的酶能够促进食物的分解，让身体的各个系统有效运转。

喜欢吃狗不理包子的人，可以把它当作早餐的主食，这样会让里面蕴含的能量有效释放出来，让你一天做任何事都干劲十足。