辣爽够劲的水煮肉，连京酱肉丝都自愧不如

喜欢吃川菜美味的小伙伴，一定对“水煮肉”这道经典的川味美食念念不忘，它不仅收获了南方小伙伴的心，就连北方的小伙伴也都对它喜爱有加。麻辣劲爽的水煮肉片，就连北方的京酱肉丝都甘拜下风了呢！

在我介绍水煮肉片这道菜之前，先来给一部分不能吃辣的小伙伴打一个预防针。如果你不是特别能吃辣，但是还特别想尝试这道美食的时候，一定要搭配一碗米饭一起享用，这样才不会被麻辣的肉片辣到你的舌头哦！

我们都知道高品质的大米都是产自环境优越的土地，这款香纳兰湄菩诗泰国香米就产自泰国东北部的大米黄金种植带。采用传统耕种方式，产出的大米不仅粒型修长、米质晶莹，还带有芬芳的气味。用它做出的米饭，口感十分香弹爽滑，而且这款香纳兰湄菩诗泰国香米，都是挑选当季的新米哦！

想要做出地道的水煮肉片，首先我们在食材配料的选择上，一定要注意和用心。像水煮肉片这类的川菜美食，一定要将它的麻和辣做出味道来，所以能够激发食物原味的菜籽油可是必不可少的，特别是在盛盘后淋上的一层热油，可是能够瞬间激发我们的食欲哦！

想要做出美味的川菜，油可是关键。这款鲤鱼川香小榨风味菜籽油精选四川非转基因菜籽原料，采用传统的四川小榨工艺，经过适度的加工，保留了地道的菜油香。要知道菜籽油可是能够激发菜的原味，特别是川、湘菜这种辣劲十足的菜肴，只有用鲤鱼川香小榨风味菜籽油这种浓香的菜籽油才能烹饪出纯正的味道。

制作水煮肉片这道菜时，肉质的选择非常关键。鲜嫩弹滑的猪里脊肉是我们最佳的选择，特别是纯正的农家土黑猪的大里脊肉，能够给我们最醇厚味美的味觉体验。各位喜欢吃肉的小伙伴，相信你们一定能够选择这种高品质猪里脊啦！

这是一款黑猪大里脊肉，来自阎罗谷正宗散养的农家土黑猪，这里拥有原生态的天然环境，生活在青山绿水下的黑猪能够健康快乐的成长。天然纯正的里脊肉无污染，新鲜现杀的猪肉，口感十分醇厚，纯正的天然土猪味道，一定满足你的味蕾。

当我们准备好里脊肉、食用油后，最后需要的就是制作水煮肉的调味包了。来自四川正宗的水煮肉片调味料，可是能给我们最纯正的味道。我们将买好的猪里脊肉切成片状，用腌肉料包充分的腌制，使其入味。再将准备好的辣椒、花椒、葱白、白菜叶等食材切好，和调味料一起放入已经热好的油锅中，随即再放入肉片进行炖制。这样，一道麻辣诱人的水煮肉片就轻松搞定啦！

这是一款水煮肉片调味料，内含干料包、腌肉料包、调料包三种配料，精心挑选花椒、辣椒和香辛料各种材料制成这款调味料。用它制作出的水煮肉片，入口麻辣劲爽、肉片的口感十分浓郁鲜美，让人充满食物，可以说非常下饭了，而且这款调味料还能做水煮毛肚、水煮牛肉、和水煮毛血旺。

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