坚果种类那么多，会吃还要会挑哇
坚果富含维生素高蛋白质，对人体生长发育有极大的好处，常用脑人群可以经常食用。坚果有哪些？
常见的坚果有榛子、碧根果、松仁、开心果、杏仁、葵花籽、夏威夷果、白果、核桃
1;榛子
榛子(zhēn zǐ)誉为“坚果之王”，别名榛仁、尖栗。广泛分布在亚 、欧、北美洲的温带地区。我国主要分布在东北三省山区。
榛子维生素E含量极高，能有效延缓衰老（菇凉们要多吃！）常食用榛子可以明目健脑。
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2:碧根果
碧根果是美国山核桃的果实，又名'长寿果'。盛产于澳洲、北美等国家。优质的碧根果皮很薄，可以直接用手剥开，果仁口感香浓酥脆令人赞不绝口！
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3:松仁
松仁誉为“长寿之果”，别名松子、红松果。红松产于我国东北长白山到小兴安岭一带。松仁的脂肪中含有的油酸和亚麻酸，具有降血脂血压、防止动脉硬化、软化血管的作用。
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4:开心果
开心果誉为“心脏之果”，别名必思答，绿仁果。主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，中国新疆也有部分栽培。
食用开心果能让人有饱腹感，可以减肥噢！果仁可药用，对心脏病，肝炎等疾病均有疗效
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5:杏仁
杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，别名杏子、木落子（好名字！）等。
中国南方产的为甜杏仁，适量食用甜杏仁不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低慢性病的发病危险。北方产的多为苦杏仁，苦杏仁具有润肺止咳的功效
优选：熊猫果缘 新疆巴旦木，精选个大肉厚的新疆巴达木，口味香脆，表壳薄易开，是一款难得的美味坚果
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6:葵花籽
葵花籽即向日葵的种子，别名瓜子、天葵子。我国各地均有种植葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪及微量元素，具有安定情绪、降低胆固醇的作用。
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7:夏威夷果
夏威夷果被誉为“干果之王”，别名澳洲胡桃、昆士兰果，原产澳洲。夏威夷果被认为是世界上做好的桌上干果之一，果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味。
医学证明，澳洲坚果油能很有效地降低血压，改善糖尿病患者的脂质代谢，还能降低患乳腺癌的危险性呐~
优选：良品铺子奶香夏威夷果，精选澳洲原果，浮选、开口、烘烤历经11道工序精心制作而成。颗粒饱满，圆润味浓，超大弧形开口一剥就开，美味势不可挡
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8:核桃
核桃别名胡桃，羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。研究表明，中国也是核桃的原产地之一。
核桃的药用价值很高，常食不仅可以健脑，还有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效。
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如何选购坚果？
坚果可以说是年货中的重头戏，一般来说，密封包装的坚果辨认起来比较容易。
首先要关注外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备，再者就是尽量选择知名品牌。
选择购买散装干果百姓要注意以下事项。拿一些坚果在手上，观察是否褪色，如瓜子，用手指捏一捏瓜子，如果瓜子瓜子表面容易褪色，说明瓜子的质量不高。
其次，在可以品尝的前提下，可以选择一些坚果品尝，新鲜瓜子颗粒饱满、味道清香，而陈瓜子有霉味，发苦。
还有一些，如质量好的开心果开口明显，果仁饱满且绿色纯正。
榛子的果壳呈棕色，但外表光泽好的大都经过硫磺熏制，以此掩盖一些质量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子，舌头即会有麻木感。
在购买之前可以了解一下同类商品的平均价格，如果商家出示的价格比平均价格低很多，最好不要购买。坚果要放在密封的袋子里或者密封的保鲜盒子里避免受潮，还是要尽快吃掉~
过年怎么能少了美味的坚果呢？掌握以上技巧，快快去挑选喜爱的坚果，坚果虽好，但也不要过量食用，做到随吃随买，过犹不及，食物才能真正发挥它的作用呀~
