消毒柜向来是人们心目中健康的帮手,现在消毒柜主要采用远红外线加热、紫外线辐射和臭氧强氧化的工作原理。能够有效地杀灭大肠杆菌、葡萄球菌、流感病毒及乙肝病毒等,既可消毒又可安全存放餐具。
现在市面上消毒柜的种类繁多,传统台式、挂壁式、嵌入式等品类,所以在选择消毒柜时需要注意什么?怎么挑才适合自己?下面就来为你解答关于几个消毒柜的知识点。
1、看使用场景
选购消毒柜是首先考虑的是使用场景,例如家中人口、厨房风格、厨房面积等因素。如果是三口之家,60升的容量就足够用了,人口多则更大些,一般在70-100之间,都是较为适中的容量选择。
除了容量外,还有就是消毒柜的安装方式,如果家中的橱柜有预留空间,那肯定是选择嵌入式的消毒柜,与橱柜一体化,看着更加整洁美观。还有一种不同的安装方式就是卧式的消毒柜,而卧式的消毒柜为了避免占用面积太大,卧式消毒柜能够使其安装在墙面上,进一步节省厨卫空间。
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2、看消毒效果
购买消毒柜的主要目的就是对食具进行杀菌、储存、保洁,不同的消毒温度、紫外线强度、臭氧浓度、消毒时间等因素都将直接影响到灭菌效果,传统的消毒柜一般就分为高温和臭氧两种消毒方式。
而现在绝大多数的消毒柜都有消毒星级,主要分为一星和二星两个等级,国家标准中规定了一星、二星两个级别的消毒要求。一星级代表消毒柜可有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等抗力一般的细菌;二星级代表消毒柜可有效杀灭乙肝病毒等顽固病毒及细菌。
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3、看使用功能
消毒柜设有消毒、保温、烘干、开门报警等多种功能。一般消费者购买单一消毒功能消毒柜即可,为适合不同种类的食具消毒,可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜,其他功能则可根据不同的需求来选用。
保温功能主要保持食具具有一定的温度,使用食具时手感较舒适,尤其适合于广大的北方地区。还有现如今流行的智能操控功能,在使用便利性上也没有绝对的优势,但是也不是一点作用没有,可格局个人的需求来选择。
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最后再分享一个消毒柜使用的小知识,餐具还未沥干别消毒。因为密闭环境对湿度要求很高,如果餐具湿度超过60%,就会导致消毒失效,甚至会刺激细菌增殖,让使用餐具的你生病。