过年去亲朋好友家拜年,空手去显得自己没诚意,果篮太传统而且很没新意。欧洲人去朋友家聚餐,都会带一瓶红酒去助兴。想给亲朋好友一个新年惊喜,就可以从红酒开始。一瓶好的红酒,可以拉近人与人之间的距离,有面有档次。
红酒作为礼物,低调大气有内涵。过年出去拜年,聚餐时开一瓶红酒助兴,有面又有范儿!
但是,要挑选一瓶高品质的红酒,并不是一件简单的事。很多人看到瓶身的酒标时,就不知道该怎么办了。酒标通常会显示很多信息,看的懂就能买到一瓶好酒,看不懂就会白花了钱。
酒标包括哪些信息?
买酒看酒标,新世界酒标和旧世界酒标都会有这4个信息:酒的出处,年份,葡萄品种或者原产地,酒精含量。有了这4点,我们就可以判别红酒的优劣。
法国原瓶进口红酒 梦诺侯爵夫人干红葡萄酒750ml*6
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出处
也就是酒庄的名称或者生产商。这在酒标中占据了最显眼的位置,一眼就可以看到。通常酒标上最醒目的就是这款酒的出处。
年份
酒标上的年份是指这款酒的原材料,即葡萄的采摘年份,而不是红酒的制成年份。很多人喜欢买年份久远的酒。其实有的红酒就要“年轻”才能喝出它的味道。
中粮长城特酿3解百纳干红葡萄酒 750ml*6(整箱装)红酒
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葡萄品种
红酒选用的葡萄和我们日常所吃到的葡萄品种不一样。葡萄的品种很多,最常见的制酒葡萄有赤霞珠,黑皮诺等。葡萄的品种会影响红酒的香气和品质。
红酒知识多且繁杂,但有了这些知识做铺垫,在市面上不怕被忽悠,买一瓶上好的红酒做新年礼物绰绰有余!