营养美味可以蒸出来 老板电蒸箱了解一下？

在南方城市，尤其是湖南、重庆、四川等地，吃辣那是一绝！辣椒虽然美味，但是吃多了会上火，食用过量甚至会严重危害人体健康。对比起来，食用蒸食则显得更为的健康、营养，还保持了菜肴的原汁原味。另外，从环保角度讲，蒸还是一种环保健康的烹饪方式，没有油烟，既健康，又能保持厨房清洁。

作为一种健康的烹饪方式，电蒸箱正在慢慢进入千家万户的厨房。那么一款好的电蒸箱应该具备什么呢？从功能上来说，电蒸箱是用来做菜的，那么能够做出美味可口的食物便是评判一款电蒸箱好不好的重要标准。那么电蒸箱如何做出美味的食物呢？这就要看电蒸箱对温度的控制了，这和酒店大厨对火候的控制是一个道理的。

老板嵌入式蒸汽炉ZQB400-S270A

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目前传统的蒸箱的蒸汽温度由下而上传递，食物受热和熟化程度也是由下而上进行。偶尔食物太多或太厚，由于蒸的时间没有把握好，会出现食物半生半熟的情况。老板电蒸箱S270A采用3D立体蒸汽技术。蒸箱内上、下、左、右全方位立体加热，新鲜蒸汽立体环绕，均匀奔腾在蒸箱加热区内每一个角度，使食物受热均衡，从而实现更好的蒸制效果，也使蒸食的耗时大大降低。

在传统的蒸食方法中，我们要要注意锅内是否还有水，时刻防止干锅。老板电蒸箱S270A拥有大容量水箱，可保证持续加热长达90分钟，避免水被耗尽，出现干烧的情况，且即便是水箱的水杯烧干，也可以通过外置水箱加水，防止中途打开机箱蒸汽跑出的情况。另外其具备特殊的循环加热模式，还能达到了节水节能的效果。

在这个连视频都觉得短的更好看的快时代，老板电蒸箱S270A怎能不具备“快”的特性呢？支持105℃猛火速蒸模式，可轻松搞定难熟的食材，大大缩短烹饪的时间，满足快的标准。还采用高精度温控器和微电脑控制系统，可精准调控每一度的温度，方便我们蒸不同的美食，保留食材最原始的鲜味，让美味更精致。

徐志摩曾因为吃不到一碗桂花栗子而感叹活着不易，对于吃货而言，丰富的功能也是哼必须的。老板电蒸箱S270A的八大智能烹饪模式能满足用户对美食的多样需求，同时让烹饪更简单。无论是烹饪前的食物解冻，还是主菜中的肉类、鱼类、蛋类、蹄筋、蔬菜、面食烹制，抑或餐后的糕点制作，都一一涵盖在内。用户只需要把食物放入蒸箱，一键点击所需模式，蒸箱会根据你所选择的模式及食物本身的温度，计算出最佳的烹饪时间，轻轻松松，即享健康美食。

除了省时省力，简单操作等特色外，其简洁美观的外形也是一大亮点，优美的外形设计让厨房都显得高端大气。且还有人性化内腔照明设计、屏锁、电磁锁、感应门控等多重智能安全保护系统带来高端的厨房体验。充分体现了老板电器38年来专注中国高端厨电的丰富经验。

可以说老板电蒸箱S270A是一款非常完美的电蒸箱，几乎具备了市面上所有电蒸箱的优良特性，像40L大容量、105℃猛火速蒸、八大智能烹饪模式等，从此让人们爱上厨房，爱上蒸食。

总得来说，中国人其实非常擅长蒸制食物，尤其是因为食材远离了油、盐等重口调味料，健康质朴的味道从内而生，但是现实生活中，蒸制食物一般要耗费不少时间，且时间掌控非常关键，如果采用老板这款电蒸箱，不仅蒸制起来省心省力，更可以享受到真正的健康美味，的确是一举两得！