食材放海尔飨宴冰箱7天后筑起“蔬菜长城”

“这是中国的长城？竟然是用食材拼起来的，太有创意了！”在广交会海尔冰箱展区内，一座已经初现雏形的“蔬菜长城”被摆放在展台上，这种将保鲜与艺术相结合的创意形式吸引了不少海外客商驻足观看。

12种食材筑起1座“蔬菜长城”海尔冰箱用2㎡验证保鲜科技

胡萝卜和南瓜组成了巍峨的城墙、葱翠的西兰花变成了蜿蜒曲折的丛林……在观念摄影艺术家桔多淇的手中，蔬菜巧妙地化身成了艺术作品。

据现场播放的视频所示，在开展前，这些食材已经被提前存放进了海尔飨宴冰箱冷藏室的干湿分储抽屉中，7天后再取出，与新鲜食材一同拼绘“长城”。

从最终拼出的效果可见，飨宴冰箱内冷藏7天的食材无论在外观还是质感上，都与新鲜食材无异，充分验证了其领先行业的储鲜效果。

冷冻冷藏都保鲜 海尔飨宴冰箱保食材新鲜本色

事实上，“蔬菜长城”的筑成，离不开海尔飨宴冰箱在冷藏室首创的精控微风道及精控干湿分储技术。

针对建造城墙所采用的胡萝卜、南瓜等食材，精控微风道技术能以8种送风模式进行按需送风制冷，避免食材因重复制冷而被冻伤。

而精控干湿分储技术则可通过智能透湿将干湿区湿度控制在45%、90%左右，实现了果蔬干货的分类储鲜，避免了西兰花等食材的脱水失色。

因而，这些食材在冷藏7天后仍可维持新鲜本色，为现场“蔬菜长城”的筑成增色添彩。

此外，飨宴冰箱在冷冻室也搭载了首创的智能恒温科技，可阻隔化霜时热气进入冷冻室，从而避免了食材的反复冻融，最大限度保持了食材新鲜与营养。

因地制宜实现研发升级 海尔多款产品亮相广交会

现场，除了海尔飨宴冰箱之外，海尔冰箱还展出了Iconic Black Range系列、Fresh Care系列等多款本土化研发、制造的亮点产品。

例如，针对欧洲消费者的节能便利、大容量需求，海尔冰箱在全球30座工厂的协同赋能下为其提供了抽屉式冰箱。

而针对东南亚地区气候湿热、不宜存储咖啡豆等干货的特点，其为当地消费者研发了具备干湿分储功能的冰箱。

以多款全球化产品为触手，海尔冰箱的影响力覆盖了以色列、俄罗斯等全球160个国家和地区，为各国用户带来了因地制宜的本土化储鲜方案。

而这种“以全球化应对全球化”的本土化运营模式，也收获了全球用户和市场的认可。据广交会数据显示，海尔冰箱在英国、俄罗斯、印度、越南等地均以高端战略的覆盖实现了行业引领。

海尔冰箱BCD-460WDGZ

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