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湾仔码头云吞,鲜美味道让你回味无穷

我们都知道,北方人喜欢吃皮厚的水饺,而南方更喜欢吃皮薄的云吞,不同的饮食习惯却对馅的要求是一样的,高品质的云吞馅料饱满,味道更是要鲜香十足,而湾仔码头云吞无疑是其中的佼佼者。

湾仔码头云吞的创始人是一位山东的臧姓妈妈,曾经是一位护士的她将云吞这个简单的食品做到了很特别,一力支撑起两个女儿的成长。如今湾仔码头水饺也成为了香港的一个名片。

一颗云吞,里面满满都是妈妈的爱,湾仔码头港式鲜美大虾云吞是精选品质原料,从湾仔码头创始之初,就始终如一地坚持用最好的食品原料,“这让才不会辜负别人的信任”

湾仔码头荠菜猪肉上海风味大馄饨600g

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臧妈妈曾经是一位护士,所以在食品的卫生上,更是近乎严苛地细致,这才是湾仔码头品牌被人称道的最重要原因之一。

云吞皮薄馅大是港式云吞的特色,湾仔码头云吞的饺子皮由多次筛检去杂的小麦粉精制而成,使得饺子皮筋道富有韧性,保持了云吞的Q弹口感。饺子皮最怕的就是在蒸煮的过程出现破损,为了 保持急走资批的延展性,特别使用了真空和面技术来模拟手工揉面的力道,可以让面粉既有筋度又有弹性,久煮不化。

湾仔码头云吞的馅料堪称一绝,你应该很少能够在速冻水饺中看到整颗的鲜虾仁,但是在湾仔码头中,你可以一尝其中的鲜美味道。湾仔码头云吞是精选上等优质的虾肉,肉质鲜美弹嫩,品质安全,让你每咬一口都有虾仁,回味无穷。另外还有贴心的各种料包,你可以根据自己的需要进行选择。

湾仔码头云吞采用特有的冷冻包远程运输,保持云吞的新鲜和安全,冷冻包中的各种冰袋和干冰,-78℃的干冰冰袋即使是在炎热的夏天也能让你吃上鲜甜的美食。此外,湾仔码头云吞在包装上设置了分格包装的形式,这让可以有效避免云吞之间的粘连,完美包装,让你的云吞煮出来也能保持完美的状态。

如果你不想麻烦地探店来找到一家最喜欢吃的云吞小店,而又想吃到美味的云吞,买上一份湾仔码头的速冻云吞绝对是一个好选择,鲜爽的口感,加上充足的分量,咬到嘴里的鲜美肉香让你回味无穷,香味四溢的汤料让你忍不住舔个精光!

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