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酸奶紫薯泥,好吃不胖,减肥时期的小甜点

每逢佳节胖三斤的事情,发生在很多人身上,包括我自己。这次过年的时长又那么那么的长,每天研究着美食,是一种快乐也是一种负罪。那么,趁着开工时期的到来,做一些减肥的小甜点吧。

酸奶紫薯泥,软糯口感,是“能在减脂期间吃的幸福甜品”。它可以当快手早餐或下午茶,简单到一句话就能学会:紫薯蒸熟捣泥倒扣在盘子上,浇上低糖酸奶。甜润绵密的口感,你一定会喜欢的。

食材:紫薯 适量、酸奶、蜂蜜、核桃粒

做法:

1、紫薯去皮,放入蒸锅,蒸20分钟,放入碗里压成泥状。

2、把压好的紫薯泥装进模具中压制成型。

3、小心磕出后装盘,淋上酸奶。

4、加入适量蜂蜜,撒上核桃粒。

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