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get冬季养生美食,活力满满不怕冻

天气渐凉,吃些什么暖暖身呢?入冬后首选的“一菜”,就是它,它,它~

在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

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山楂是冬日的应季食材,同时又有药理,能开胃、消食、活血。山楂突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是为适宜。红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含钙、铁等人体必需的矿物质。

推荐理由:冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,有助于消化。

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冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对心血管疾病有一定的食疗作用;竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐,还有俗称“刮油”的作用。两者搭配煮汤,不仅味道鲜美,还能缓解“冬补”过后的积食。

寒冬腊月里正是吃羊肉的季节。在冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾温补气血、开胃健脾的功效,

所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。

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