盘点那些干锅酱直接上手的菜肴

又到了周末大餐时间，小编依旧崇尚“自己动手丰衣足食”的理念。周末一到，小编就是拿着各种调料做各种大餐吃。比如说，一个人会拿香辣酱加一些香辛料炒火锅底料，再卖几种喜欢的蔬菜涮着吃；也会一个人买个水煮酱，煮个水煮肉片，水煮鱼，麻辣烫之类的嗨起来；不过最爱吃的还是干锅酱做的各种干锅。

今天我们就来盘点“那些年我们一起做过的干锅”。

先给吃肉有罪恶感的减肥人士推荐个干锅素菜。

第一个，干锅土豆片（有多少人和我一样，土豆简直是从小到大最爱的美食之一，对不）。

准备好腊肉干、土豆片和鲜椒，土豆片先炸好，然后小火翻炒美乐干锅调料，2分钟，香气扑鼻时加入大蒜片和腊肉，翻炒1分钟，再加入土豆片和鲜椒翻炒至酱体均匀覆盖在食材上即可。

第二个，干锅茶树菇（茶树菇炒的干锅巨入味，赞同的亲们举手）。

炒制方法和干锅土豆片雷同，小编这里就不赘述了。不过还是温馨提醒下大家，茶树菇和五花肉一起加入美乐干锅调料翻炒，味道更配哦~

美乐干锅调味料，酱体细腻，炒制时更容易均匀覆盖在食材上，也更利于食材吸收调味料的鲜、香。

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现在我们再介绍2个肉食主义爱好者的美味干锅。

第一个，干锅鸡翅（相信这是大部分人最喜欢的一道干锅菜了，浓郁的干锅酱料覆盖在鸡翅上，一口咬下去香辛料充斥着整个口腔，nice~）

干锅鸡翅在制作时，鸡翅需要先用料酒和姜腌制半小时，再放到中小火的油锅里炸，起锅后，加入美乐干锅调料，小火翻炒，再加入炸过的鸡翅和蔬菜，一起翻炒均匀即可。

第二个，干锅排骨（好多肉肉，大块吃肉，太爽了~）

制作方法也是和干锅鸡翅差不多，小编这里也不赘述了。需要提醒大家的是，使用干锅调料时，一定小火翻炒，以防糊锅。

家里经常做干锅的朋友，建议你们使用大桶装的更加划算，比如像小编，就用的下面这款：

900g的干锅调料，比小瓶装的更加划算，亲们按照自己的需求进行选择哦~

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