再过段时间就要到端午节啦!端午节肯定是离不开粽子啦! 可是,平常吃粽子不是蒸煮,就是油煎,连着吃几顿就觉得有点腻了...... 来试试这种新颖又小资的吃法吧!芝士燕麦焗粽子,特别适合早餐和下午茶; 难消化的粽子配上粗纤的燕麦片,会比你惊喜之余更可去除粽子的腻及帮助肠道蠕动帮助消化。配上一杯红茶或咖啡可是不二之选哦!颠覆传统吃法,做成中西结合的粽子,吃起来一点都不腻;加上微脆的燕麦,你不会再觉得粽子特别特别粘口,吃着特别爽! 试着做起来吧!绝对不会让你失望!
食材清单:
主料:粽子3个,即食燕麦片适量;
辅料:马苏里拉芝士适量。
白粽子一袋280克
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烹饪方法:
1、将粽子剥去外衣,然后切块。(最好选用煮好放凉的粽子,这样切起来没那么粘)
2、将即食燕麦片倒入容器中,把切好的粽子在燕麦里均匀地裹上一层燕麦片。
五芳斋原香赤豆粽200g 端午节粽子 赤豆粽
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3、依次裹完所有粽块,摆入盘中;然后在上面撒上适量马苏里拉奶酪碎。
4、烤箱提前预热220度,然后将装有粽块的盘子送入烤箱中层,上下火,220度10分钟左右,烤至芝士表面焦黄即可!
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5、拉丝效果杠杠滴!迫不及待尝一口,真是好吃到爆呢!(但是要注意别被烫到嘴哦!!!)
小贴士:
1、可根据个人口味选择粽子口味;
2、喜欢拉丝效果特别强的,可以多加点马苏里拉奶酪;
3、每个烤箱的温度都不同,具体温度还是根据自家烤箱的实际温度进行调整。