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酥掉牙的雪媚娘蛋黄酥,吃一口就停不下来

近年来,蛋黄酥一直属于网红糕点,火爆度从未减弱。就连身边的朋友同事都说蛋黄酥好吃。我们看到它的外观,蛋黄和面皮相互裹着,而豆沙外面又是层层叠叠的酥皮,然后你轻轻地咬上一口,就可以让你立马爱上蛋黄酥。

蛋黄酥采用的是小包酥的方法,用传统的工艺和手工擀皮的方法我们才做出美味的蛋黄酥,办公吃饭看剧都很喜欢的甜点。这款蛋黄酥的黄油质量非常高,摸着这个面皮,都散发着淡淡奶香,颜色不是那么黄,但是这一层层的面皮让蛋黄酥拥有丰富新层次,绵软中藏着一丝冰凉,细腻棉纱的咸鸭蛋黄,咸鸭蛋黄调制后棉柔可口,有着浓浓的咸香滋味,香甜的红豆沙,吃起来酸酸甜甜的。

蛋黄酥*7枚

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