最近几年各种新式美食争相出现,特别是各种烘焙食品,总是香气扑鼻。其中小编最喜欢的就是蛋挞了,甜腻松软,酥酥脆脆。可蛋挞不是你想吃就能就能随时吃到的,蛋挞的制作工序比较麻烦,特别是蛋挞皮,每次可能都要拍很长时间的队才能买到。那到底有什么办法呢,今天小编给你推荐一款俏浓牛油蛋挞皮,让你可以自己在家就轻易的吃到酥脆又美味的蛋挞。
蛋挞皮就是已经加工好的蛋挞酥脆外皮,只用加入蛋挞液烘烤几分钟就可以享受到一个完整美味的蛋挞。而俏侬牛油蛋挞皮采用品质原料,烤好后的蛋挞皮酥脆可口,千层美味,奶香浓郁,起酥好,层次分明,并且不易碎裂掉渣。每张蛋挞皮的外层都配有锡纸托,这有效地保护了蛋挞的品质。因为蛋挞是冷冻皮,在运输过程中又有了锡纸的拖的保护,蛋挞更不易变形破碎,同时方便又卫生。
蛋挞皮中拥有丰富的脂肪,可以为人体提供脂肪酸,帮助人更好的吸收维生素,增加饱腹感。除此之外,蛋挞皮还蕴含着丰富的矿物质,能够增强人的免疫力,促进骨骼组织和脑部的发育。
俏侬 牛油蛋挞皮 1020g 51个
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蛋挞皮的主要原材料是鸡蛋,所以蛋挞皮也拥有丰富的蛋白质,能够保护人体肝脏组织,加快自身愈合能力。蛋挞对儿童来说也是一款非常好的食物,它能够完善儿童的神经系统,促进身体的发育,可以益智健脑,增强记忆力,促进肝细胞再生。蛋挞中的富含的微量元素对人体中的致癌物质有抵抗作用,具有防癌作用。
再来给大家分享一下怎样制作美味的蛋挞。
第一步:把蛋挞皮和蛋挞液,提前从冰箱的冷冻室拿出来使用常温充分解冻。
第二步:把蛋挞液倒入蛋挞皮中,但是不能倒太多,有八分满就可以了。
第三步:把蛋挞放入烤箱中,将烤箱上火调至220°,下火调至210°预热几分钟。蛋挞的烘烤时间可以控制在20分钟左右,当蛋挞的表面出现不规则的焦糖色就成功了。但是取出来后不要着急啊,等待蛋挞冷却后就可以享受美味了。
最后再给大家一个温馨小提示,说到蛋挞后。一定要把蛋挞放入冰箱,使用零下18°冷冻储藏,不能用常温来保存,要不然会变的。但是小编还是建议大家尽快用完,放置长时间后就会变得不新鲜。今天小编就分享到这里啦,希望大家又一个愉快的蛋挞体验哦!