有段时间网上很流行一个段子:“减肥的女孩子千万不能一个人去夜跑,太危险了”!
因为熙熙攘攘的街道上尽是烤串臭豆腐小龙虾、馄饨米线麻辣烫……各种各样的美食太多了,要是没个人一起拉着点,极容易在美食面前忘记初心,减肥之路变得越发遥遥无期。
在种类多到数不清的夜市小吃中,烤串的魅力绝对是毋庸置疑的,制作烤串时,我们先让普通的食材与秘制酱料完美邂逅,再辅以火候得当的烘烤,一串串色香味俱佳的美食自此诞生。
烤串的受众群体也是非常广泛的,无论是档次十足的高档烧烤店还是
简单的路边小摊中,我们都能找到来自各个年龄段的消费者,烧烤还是一种可塑性极强的美食,同样的的食材遇上不同的厨师或者配上不一样的酱料,口感都是各有特点的。
烤串的魅力在大家眼中是有口皆碑的,但是却不能多吃,一方面它在制作时添加了过多的各种调料,口感虽好却会加重代谢系统负担,而且烟火气十足的烘烤过程会产生一些有害的化学成分,还会让食材中的水份大量流失,这都对人体健康无益。
另一方面就要说到它的食材安全和卫生问题了,无论是清洗加工还是原材料选择上,烧烤都有着各种显而易见的弊端,肉类食材是否是通过卫生检疫部门认证的产品?容易残留泥沙的素菜可有冲洗干净?商家为了追求速度的烘烤过程是否能将食物烤熟?这些问题都是注重健康的妈妈挂在嘴边的烧烤不能吃的重要原因。
甚至还有个别黑心商家会用价格低廉的劣质食材做原料,甚至还会用口感较重的酱料来遮掩食材变质或者口感不对的问题,造成很多人在外面吃一顿烧烤后回去就拉肚子,慢慢的即使爱吃也不敢多吃了。
美的(Midea) 微波炉 M3-L235F
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烤串爱好者的福音来了,美的家用智能微波炉款式新颖,功能强大,除了常规的食物加热和烹饪之外,它还能利用平板加热方式来制作美味的烤串,火力大小可根据不同的食材来调整,支持定时功能、预约功能和童锁功能,使用起来非常方便。
自己选的食材那是绝对放心,想吃什么就烤什么,想要什么口味就用什么酱料,有了它,我们在家里就能做烤串,挑个家人的团聚的日子露一手简欧,让总说烤串不能吃的妈妈们刮目相看。