古人云“冬不藏精,春必病温”,就是说若冬季不注重肾脏保养导致肾气亏损,则容易导致阳气虚弱,腰膝酸软,易感风寒,屡患疾病。因此,冬季维护肾元,使肾气充盈,则精力充沛,筋骨强健,步履轻快,神思敏捷,对预防疾病、延年益寿具有重要意义。
冬季养生多吃黑色食物,黑色属肾,多吃黑色食物对补肾很有好处。黑色食物中含有花青素,这种物质具有强大的抗氧化作用,可以清除人体内的活性氧,久食有乌发养颜、抗衰老的功效,还可调节人体生理功能,促进肠胃消化与增强造血功能。
随着黑色食品的天然颜色由浅变深,其营养成分也就越来越丰富。养生冬日的养生保健重在养肾护肾,而黑入肾,因此冬天可以增加黑色食物的摄入,以补养肾气让身体适应冬季气候的变化,还可以抵抗寒冷。
黑色食物具有很高的食疗价值和药用价值,今天给大家分享几类黑色食物,让你从内之外养出好气色,过冬也能元气满满!
黑米——米中珍品
其蛋白质、脂肪及8种人体必须的氨基酸等,均比普通白米高,并含有铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素。
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气等作用,因为富含钙铁锌硒,特别适宜孕妇、产妇补虚养生,营养学家指示,长期食用黑米,可补血益气、滋阴益肾、明目活血,同时增强人体的新陈代谢,对健康十分有益。
黑豆——豆中之王
黑豆有“豆中之王”的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆,突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。
黑豆除了含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外,还含有黑色素。具有除燥热、解毒素、消浮肿、止腹泻等作用,尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶,有帮助预防高血压的作用。
黑芝麻——益寿佳品
常言道:“补药一堆不如芝麻一把”,黑芝麻享有“益寿佳品”的美称。
黑芝麻含有丰富的铁,对缺铁性贫血有好处,而且黑芝麻含有的能量可以改善身体虚弱患者的体质;
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其含有的维生素E居植物性食品之首,能清除自由基,美容养颜和延缓衰老;此外其还是补钙佳品,所含的钙质是牛奶的4倍,鸡蛋的6倍。
黑枣——养脾之果
黑枣被称为“营养仓库”,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B、维生素E,和磷、钙、铁等微量元素。
有补中益气、滋润养血、养脾气、补胃之功效,尤其对于女性而言,平时多吃些,有美容养颜、补气养血的作用。
黑木耳-素中之王
黑木耳是食品中的滋补山珍,被称为“食物中的阿司匹林”,
具有辅助抗凝血、抗血小板凝集、抗血栓、降血脂四大作用,可帮助降低人体血粘度、降低胆固醇、软化血管、延缓心脑血管变窄变硬,对高血脂、冠心病、动脉硬化等患者很有好处。
黑枸杞——花青素之王
黑枸杞的性味甘平,中医认为黑枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。
黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上,对于气血不佳、贫血怕冷的人。黑枸杞中富含花青素,好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。
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花青素被称为“口服的皮肤化妆品”,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。经常食用黑枸杞,可以起到保湿、淡化色素沉积,从而美白的效果。
黑桑葚——人间佳果
黑桑葚性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,所以是爱美女人们的美颜健体之选。
中医将药食同源的中药称为“上药”,桑葚可以说是上药中的上药,基本上男女老少皆宜,男人吃了可补肾固精、女人吃了可养颜抗衰。
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人不可貌相,食物也是一样哒,别看人家长得其貌不扬,里面可都是满满的干货呢!多吃黑色食物,益肾养颜效果好。