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全自动炒菜机好不好,追求方便还是追求美味?

夏季到了,厨房炒菜的时候很热,而且好多人炒菜也怕油溅到自己的身上,有时候也会因为油烟问题而烦恼,这个时候全自动炒菜机的功能就体现出来了。听名字就知道,不用自己动手就可以自动炒菜,难道它真的有这么神奇吗?

全自动炒菜机算是科技与生活的结合了,一旦加上全自动三个字就代表着高科技,似乎很多人都认准这个理儿。

所谓的全自动就是由微电脑操控,来控制翻炒和火候以及其他功能。全自动炒菜机对外的广告是这样的说的,高科技全自动烹饪设备,没有油烟,不用担心辐射,不仅仅省油而且还省电,可以自动翻炒,也可以蒸炸炖煮,轻轻一按,就可以让你秒变大厨。但事实真的是这样吗?

据朋友指出,所谓的全自动炒菜机就是一个自动翻炒的锅,需要将调料一起放下去,然后开始搅拌炒菜。很多人用过之后觉得全自动炒菜机炒出来的饭味道都差不多,不能说难吃,但是也不能和手动炒的菜的相比。

其实,炒菜和吃饭有时候可以成为两码事,有很多人喜欢炒菜,把炒菜当做爱好,亲手做出美食让自己很有成就感。

有的朋友将吃饭当做是享受,有的朋友人为吃饭仅仅是为了填饱肚子。喜欢美食的朋友认为全自动炒菜机很鸡肋,觉得炒出来的菜不好吃,还不如自己多练练手。

不喜欢美食的朋友的认为全自动炒菜机是神器,轻松解决填饱肚子问题,这种朋友一般来说都是懒人,只要吃的方便就可以了。

现如今很多朋友对自动炒菜机的评价很低,认为炒菜机不用说做出家常菜的味道了,就连大锅菜的味道都很勉强,谁让自动炒菜机达不到真正的智能呢?不用说佐料还得自己加,就连火候也只是按照固定的模式来控制大小。难道这个自动炒菜机真的没有一点可取之处吗?

显然不是这样的,起码自动炒菜机真的很方便,为懒人订制。自动炒菜机不论是耗电还是油烟问题都有所改善,因为是电加热,所以自动炒菜机没有微波和辐射,属于相当安全的烹饪器具。

相比正常的锅具自动炒菜机有很多高科技在内,例如模拟大厨烹饪技术,有循环鼓气系统,自称是有氧烹饪,可以锁住营养。还有的自动炒菜锅利用的全封闭自动加热,看起来炒菜效率还是很不错的。

总的来说,全自动炒菜机没有想象中的那么完美,很难做出理想中的味道,但是由于高科技因素,还是比较安全的,适合对食物要求不太高并且比较懒怕油烟的朋友们。如果如果你是追求美味的朋友可以给你推荐几款其他的做饭神器哦。

知电精选:NO.594 美的电炖锅

美的(Midea)TGS40W炭火煨汤 微电脑式电炖锅4升/4L

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推荐理由:加热方式采用红外线匀热技术,火力包裹较好。普通电炖锅温度感应容易受到底盘发热的影响,无法准确控制汤汁的温度和火候,而这款电炖锅采用侧面感温技术,感温更准确,能够提供恰到好处的火候。产品自带三种内胆,分别是钢胆、火山陶釜、隔水炖,火山陶釜由1300°高温烧结而成,既能电炖,又能明火,稳定耐热。

知电精选:NO.33 凯膳怡

凯膳怡(KitchenAid)厨师机5KSM3311XCHT Mini 红

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推荐理由:行星搅拌系统,高效打发。搅拌碗容量为 4.8L,正好满足大部分家庭所需。

自重大,搅拌过程中稳如泰山,不会摇晃,接头处设计简洁易清洗。能与厨师机的其他配件通用,除了揉面、打发等常用功能,还能完成切菜、压面、绞肉等功能。

知电精选:NO.333 美的电压力锅

美的(Midea) MY-YL50Easy601 电压力锅

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推荐理由:准确感压,不溢锅,屏幕大,多功能菜单,一键式排气,有预约功能。高灵敏感温探头,准确感压,搭配三曲道气旋阀加压减压,可以煮出浓香味道。

零压浮子阀能自动识别海拔,匹配烹饪沸点,高原地区也不会溢锅。五层复合材质内胆,对流沸腾受热均匀导热快,一锅搭配双胆,不串味。大屏面板,屏幕显示倒计时,有软烂、适中、嚼劲三种口感可选,带有预约功能,一键式排气。

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