如何把宝宝不喜欢的食材结合在一起变得有趣又好吃,可是一门大学问!因为很多宝宝并不喜欢吃胡萝卜,想让宝宝好好吃下一口胡萝卜都要费九牛二虎的力气。
试试这样做「胡萝卜虾仁煎蛋」,保证你家孩子吃得停不下来!!胡萝卜煎熟后变得软绵,加上虾仁鸡蛋嫩滑的口感,真是让宝宝越嚼越爱,一个一个停不下来。又鲜又香,营养自是不用多说,营养密度真的超高。
【BigTummy青虾仁】宝贝生鲜 独立小包装 宝宝辅食专用 250g/袋 内有6-8小片
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食材准备:Big Tummy青虾仁30g、胡萝卜1段、西兰花10g、鸡蛋1个、柠檬片适量、油适量
辅食做法:
一、青虾仁放入水中解冻后除去虾线,放上柠檬片腌制去腥。
二、胡萝卜去皮切成薄片,用模具在胡萝卜中间压出一个形状。
三、将胡萝卜和西兰花焯水,熟透后捞出备用。Ps:胡萝卜和西兰花变软就是熟了。
四、西兰花切成碎末、虾仁剁成虾泥。
五、鸡蛋打入碗中打匀。
六、把虾泥和西兰花末倒入蛋液中搅拌均匀。
七、热锅刷油,将胡萝卜圈放入锅中。
八、在胡萝卜圈内勺入搅拌均匀的蛋液。
九、开小火煎至蛋液成型后翻面,直至两面全部熟透即可出锅。