品质生活“蒸”的看得见，凯度ZD蒸烤一体机使用体验

突如其来的疫情虽然打乱了我的假期计划，但是也让我有更多时间去研究美食，真的很庆幸家里有台蒸烤一体机，不然宅家这么久怎么打发时间呢。蒸烤一体机是我去年双十一时候买的，买的凯度zd，因为个人比较喜欢一些高科技的东西，所以就毫不犹豫拿下了。今天主要跟大家分享下我使用蒸烤一体机半年的体验，也不算是什么测评达人，就说下大家应该会比较关注的点吧，就是彩屏的控制面板好不好用？陶瓷的清洁效果如何？再分享下它的烹饪效果。

ZD平常待机的时候使用钟表图形来显示时间的，有点古典的感觉，开机之后就会显示整个彩屏面板了，中文字幕显示+图标，左上角的时间日期可以自己设置，中间是菜单功能，一次可以显示3个，用手左右滑动，功能有发酵、解冻、清洁、保温、菜谱、蒸烤、一键面包这些，下面有个DIY功能，还有炉灯、预约功能。

说下它的菜谱吧，打开首先就是目录了，里面有肉类、点心、蒸菜、烤肉四大类，随便选一个就会出现图文结合的菜谱，里面包含用料和做法，形象生动，就算是年纪大点的人也看得很清楚，想返回一键操作也很简单，不用点好久。在使用的过程中，非常智能，一点都没有秀逗的感觉，按键下去立马给你反应，整体体验感都很好，这应该就是彩屏的好处了吧。

看完控制面板，再来说下它的陶瓷内腔，摸起来有点磨砂感，它的介绍说陶瓷内腔比不锈钢要容易清洁，不沾性很强。我的实验是摊两个鸡蛋，看看鸡蛋会不会湖到烤盘上。鸡蛋烤熟后就是下图这样的。轻轻一体就起来了，没有任何黏连。烤过鸡蛋的地方，只有浅浅的痕迹，用厨房纸擦一下就好了。确实没想到陶瓷材质真的有介绍说的这么好，也没想到现在蒸烤一体机已经发展到这么科技了呢。

再来看烤功能，我比较喜欢吃奥尔良鸡翅和洋葱圈，翅根是提前一天用奥尔良粉提前腌好的，直接放在蒸烤一体机的烤盘上烤，选择顶内风机模式200度20分钟左右，烤完后的鸡翅和洋葱圈看起来很美味呢。不过可能是鸡翅不是那种高脂肪的食材，也可能是我用的温度不够高吧，没有出现肉油四溅的情况，内腔还是很干净的。不过它的烤盘是陶瓷材质的，我们可以从烤盘这里看看陶瓷材质是不是容易清洁，拿掉鸡翅和洋葱圈，还是会看到烤盘里面有明显的油污的，我拿了厨房纸擦了几下，哇靠，一擦就干净了，就跟没用过的一样。

CASDON/凯度 SR60A-ZD嵌入式蒸烤箱 蒸箱家用彩屏触控蒸烤一体机

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不管是彩屏控制面板还是陶瓷材质确实对得起它的价钱，其他方面比如60L容量、超大水箱还有丰富的功能都是我很满意的，但是有一点真的要吐槽下，我都觉得我是个起名废了，没成想这TD的功能更是起名废，什么外顶下部、后下风机、顶部内外，看得我一脸懵逼，要不是看了说明书，我都不知道是啥东东。