同事给我尝了溢流香皮蛋，不吃皮蛋的我偷偷上苏宁买了

皮蛋来源于中国的传统美食，它还有一个特别美丽的名字叫做“松花蛋”，以蛋清上别致的松枝花纹而得名。很多人都喜欢吃松花蛋，口感清醇，凉拌或者是配合肉末炒起来都特别的好吃，可是有的人就是不大喜欢吃松花蛋，比如我，总觉得一股怪怪的石灰味。

可是，自从同事给我尝了一个她做的皮蛋，感觉颠覆了我对松花蛋的认知，没有怪怪的味道，没有苦涩口感鲜滑爽口，各个看起来晶莹剔透圆润饱满的感觉，一看就给人食欲，沾着调拌的酱汁，在夏季吃起来清凉可口，非常美味。

经过了解原来是溢流香的鄱阳湖松花蛋，剥壳后蛋体晶莹呈现出优质的褐色，就像水晶琥珀一样，上面镶嵌着纹路清晰的松花，一股馥郁的蛋香扑鼻而来，一剥开就被它诱惑到，蛋白Q弹十足蛋黄紧致醇香，半透明的墨绿色入口的口感很是清凉，凉拌的松花蛋能开胃增加食欲，征服你的味蕾。

溢流香的松花蛋精选优质的鸭蛋制成，每一道工艺都是工人们的匠心独匀。从鸭蛋变身到“松花蛋”的过程是一场蜕变，从最初的养殖到加工都是精心呵护，选用放养自由生长的鸭子。为什么放养的鸭生产出的鸭蛋更加的优质呢？健康绿色的养殖方式相比较家养饲料的大批量生产，母鸭本身健康茁壮的成长生产出来的优质鸭蛋口感才会更好，营养成分也高于普通的鸭蛋。湖泊中含有的高蛋白天然饲料便是鸭子的丰盛佳肴，溢流香的鸭蛋满满都是精华，蛋黄色泽纯正，黄中透露着红，好吃却不易上火。就算是以前不喜欢吃松花蛋的我，也瞬间被征服。

不喜欢吃松花蛋还有一个原因就是觉得松花蛋中含有铅，铅是一种重金属，经常吃含有铅的食物会中毒。而溢流香的松花蛋明确表明了是不含有铅的松花蛋，可以放心的食用，食品安全可靠。采用无铅工艺制作的松花蛋，在传统用石灰制作松花蛋的基础上形成了自己的专属工艺，挖取地面10米以下的红泥制作成泥浆，然后裹上一层实木灰，在制作的过程中严格控制温度，为的就是制作出安全放心食用的淞花蛋，将中华传统美食的美味传承下来并且发扬光大。

皮蛋性凉，在夏季里吃能够强热祛火气，含有人体需要的丰富矿物质，按照传统中医学的原理来讲有滋阴润燥的作用，丰富的营养成分还有无铅的配方，这么多的好处，完全摒弃掉以前的偏见，开启花样吃松花蛋。对于传统的松花蛋虽然有很多的偏见，但是美味又好吃的食物谁都不能拒绝，况且流溢香的松花蛋无铅的工艺成熟，口感顺滑纯正完全消除了顾虑，尝试一下有何不可。

鄱阳湖 溢流香 松花蛋 皮蛋 普盒装 4枚50克

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