养生堂科研哲学：用心探索健康饮品

今年年初，农夫山泉所属的养生堂集团研发大楼落成典礼在杭州养生堂&农夫山泉龙坞园区圆满举行。新研发大楼是整个园区的1号楼。

它的落成启用，标志着养生堂天然药物研究所正式进入了一个全新的发展时期，在也标志着研究型的养生堂集团进入了全新的阶段。

通常，即便密封状态下，瓶装茶饮料也非常容易氧化变色，因此行业通行的做法是，采用全标签包装，即用大面积的包装包裹瓶身，以减轻茶汤变色带来的外观影响。

但我们的东方树叶茶饮料，经过天然药物研究所的反复实验和分析，在不添加稳定剂、防腐剂、色素、香精的前提下，做到了存放数月，依然保持原有的色、香、味。真正做到了“让一瓶茶饮不褪色，以最初的颜色呈现给消费者“。所以消费者看到的东方树叶，不怕氧化，透明瓶身小标签。

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又比如，研究所自主研发解决了困扰全世界饮料行业几十年的“脐橙榨汁”难题，推出了全世界第一款脐橙NFC产品。

同时，研究所正在攻克全世界柑橘产业的第一号难题——黄龙病，已经汇集了微生物学、昆虫学、分子生物学、植物病理学、药学等不同领域的学者和专家。

每一款颠覆性的产品，背后都凝聚了公司大量的研究心血，是公司对科研和创新超乎寻常的执着。

有了严谨的科学研究作背书，产品一推出就已经成功了一半。

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在庆典仪式上，养生堂董事长钟睒睒说道。“整个研究所是我们集团的核心，是公司的方向、未来、目标，甚至动力。因为我们希望生产的不仅仅是有形的产品，更希望在这里生产无形的产品——知识。知识的产生速度和人才的集聚速度一定是等比例关系。”

这不仅道出了我们对于有形产品的苛求，更强调了对于知识和人才的不懈追求和探索。

这也正是印证了我们所推崇的严谨与自由的科研氛围。一如我们的研发大楼设计风格，科研区域是严谨的，而办公区域是开放的。

就科学而言，仅仅具有“造物”的能力是不够的，要在产业和时代中有所贡献还必须拥有先导性创造科研的能力。而在日复一日的科研中，严谨的认知与自由的探索相互并行，才能碰撞出好的创新点，进而诞生出好的产品。

循着一路以来的研发足迹，秉承着的“自由探索与认知未来”研发理念，相信未来的养生堂必将立足新的起点，诞生更多伟大的产品、知识和人才。