材料:
蜂蜜50g
西柚1个
胶手套2只
白砂糖20g
盘子1个
水果削皮刀1个
玻璃壶1个
做法步骤:
1.用小苏打和盐洗净西柚表皮
2.剥除表皮,留下果肉
3.剔除表皮的白瓤,把表皮切丝 加入盐捏出水分8-10次
4.锅中烧热水下入切好的柚子皮 慢慢煮开
5加入柚子果肉一起小火煮3分钟后,加入老冰糖慢慢煮
6.小火慢煮至出现琥珀色且没有多少汁水后放凉
7.放凉后倒入玻璃罐中,加入蜂蜜封罐,放入冰箱
8.想喝的时候拿出挖一勺用温水冲开就行了
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