狮朋酒友
茅台传奇水土，美酒绝世风华
茅台酒，源于赤水河畔，以“芳香醇厚，清凉爽口，回味悠长”见长。1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，享誉中外、盛名天下。
源起汉武“枸酱”，享誉古今中外
历史上，对赤水河畔酿酒的最早记录，为司马迁的《史记.西南夷列传》。其载：公元前130多年，汉武帝刘彻饮到来自夜郎（今黔北一带）所产的名酒“枸酱”，情不自禁地赞曰：“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开辟夷道，专门绕道茅台所在的仁怀的历史，有道是“汉家枸酱为何物？赚得唐蒙益部来。”茅台古称益部，而枸酱，经考证为仁怀赤水河一带生产的用水果参加食粮经发酵酿制的酒。目前，茅台旗下“汉酱酒”即以此得名。
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我国粮食酒完整成型始于唐宋，在唐宋时期，赤水河畔茅台镇一带所产大曲酒已成朝廷贡品。
唐宋至元明期间，茅台镇杨柳湾（现茅台酒厂一车间片区）酿酒作坊陆续兴建，茅台首创“回沙”工艺。
明末清初，怀仁地域酿酒业取得长足发展，村村有酒坊，茅台地区独步天下的回沙酱香型白酒已臻成型。康熙四十二年，茅台白酒品牌开端涌现。以“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”为标记的一批茅台佳酿，成为贵州白酒的精品。
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1840年前后，山西盐商到边远的贵州省经商，因为当时交通不便，黔晋相距九千里，盐商携带汾酒不便，就在贵州用当地的水和玉米、大麦，采取汾酒的酿制办法造酒，没料到贵州的泉水奇特，生产出的酒别具风味，从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。当地诗人吟“家唯储酒买，船只载盐多”即指此而言。
近代，国内战火纷飞，政权更迭，茅台酒亦几经周折，历久弥坚。
新中国成立后，对成义、荣和、恒兴三家烧房收归国有，成立了国营茅台酒厂。在政府的大力支持下，茅台酒成为“开国喜酒”、“国宴酒”、“国礼酒”，是国家大宴的常备酒。
赤水河孕育，成就酱香经典
赤水河被誉为“美酒河”，孕育了包含茅台、郎酒、泸州老窖等在内的数千家酒企。
茅台集团董事长李保芳曾说“没有赤水河，就没咱茅台酒”、“赤水河是茅台酒的生命”。赤水河独特优良的水质，浇灌出的有机高粱原料，赤水河谷千百年来形成的独有原料发酵微生物群，还有与周边地势共生而成的得天独厚的气候条件，共同酝酿了茅台酒独特的口感。所谓道法自然，赤水河体现得淋漓尽致。
茅台酒，是大曲酱香型白酒鼻祖之一。其酿酒工艺一直为人津津乐道。茅台酒以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，用曲量多于原料。酿制茅台酒要经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八、九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加协调醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产进程近五年之久。
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茅台酱香，万家共享
对于普通大众而言，茅台酒一直被打上“高端”、“高价”、“奢侈”的标签。几乎每个成年的中国人都知道茅台酒，却不是每个人都有勇气买来尝尝。
茅台酱香系列酒，以“亲民惠民”为宗旨，让百姓们“少喝一点，喝好一点”，算是贵州茅台酒股份有限公司推出的“亲民系列酒”了。该系列酒，价格相对便宜，秉承茅台酒传统酿造工艺，严格把控生产流程，保持茅台酒一贯的高品质。
