随着科技水平的不断提高,电炖锅逐渐走进了大众的视野,有了电炖锅,炖汤变得更加方便,因此电炖锅是非常受广大家庭喜爱的,那么在购买的时候,其实还是有很多人会感到迷茫,不知道怎样选购,下面我们就来看一下选购电炖锅的一些小技巧和小妙招把。
市面上的电炖锅主要分为两类,传统电炖锅和隔水炖电炖锅,传统电炖锅虽然蒸煮食物的速度比较快,但是同时也会损伤食物当中的营养成分,安全性能也不是很高,隔水炖电炖锅虽然烹饪的速度比不上传统电炖锅,但是可以保证食物的原汁原味,并且安全性能也是比较高的,因此在购买的时候推荐大家购买隔水炖电炖锅。
电炖锅的内胆也是非常重要的,内胆与食物直接在接触,直接关系着我们的食品安全卫生,内胆的材质也是衡量一个电炖锅整体性能的重要因素,因此在购买的时候我们要在着重注意电炖锅内胆的材质,不要购买劣质材料作为内胆的电炖锅,推荐购买全陶瓷内胆的电炖锅,使用起来不仅安全,而且可以保证卫生。
小熊(Bear)电炖盅 DDZ-118TA 粉红色
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这款电炖锅外观圆润可爱,小巧不占地,节省空间的同时也成为了一道靓丽的厨房风景,1.8L的大容量,满足了全家人的分量,配备三个内胆,满足全家不同的口味需求,人性化的设计,提拿更省力,密封内胆保证了食物的原汁原味,双层结构,不仅可以保温,还可以防止烫伤,安全性能非常高。
我们在购买电炖锅的时候还需要考虑的一点就是电炖锅的安全问题,购买之前一定要注意电炖锅有没有防干烧断电保护功能,保证我们在使用时候的安全。