美味的家常小零食，下锅炸一炸就能做成

　　美味的家常小零食，下锅炸一炸就能做成了，孩子们最喜欢吃了!

　　

　　美味的家常小零食，下锅炸一炸就能做成了，孩子们最喜欢吃了!居然有人问：你是买来炸的还是真的自己做的 ??真的是自己做的拉!!!而且市场非节庆日真的很难买到蛋黄芋丸。自己做起来跟控制火侯炸出来跟外面卖的几乎一模一样，但是自己做的绝对比外面多一样!!就是'健康'!!!完全无添加放太久就是会坏掉!!!!怎么会突然想做这道点心。

上次在买鸡排时看到新产品蛋黄芋丸就突然很想吃，本来想买的但是看到一颗20元!!!真有点吓到我，但是也是很少而且现在蛋黄越来越贵。每次咬开里面都是的蛋黄，好扫兴直接自己来做想吃大块的蛋黄就包大一点，最近盛产芋头一包芋头可以做25颗左右。划算又好吃!

　　

　　蛋黄芋圆准备材料：

　　芋头中型一颗、糖50g(依自己吃的甜度适量加减少)、无盐奶油20g(动物性奶油)、80g(喜欢Q一点就加多一点喜欢扎实感就加少一点)、蛋黄4颗、水适量

硕馥果园 广西荔浦芋头 2.5kg 3-5个大香芋 蔬菜

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　　步骤一：把芋头蒸熟压成泥+糖+奶油+水到芋头可以变成一团。搓揉到不沾手

　　

　　步骤二：蛋黄切成5~6等分

　　

　　步骤三：把蛋黄包在里面，搓圆圆一球一球

　　

　　完成啰!可以包大概25颗左右

　　

　　步骤四：小火先热油一分钟再丢下去炸

　　

　　出炉啰!甜甜咸咸的『蛋黄芋丸』来啰!爱吃蛋黄的不用客气给它大块包下去!!(但是请注意胆固醇阿!!!!)有些市场卖的是里面包枣泥或是没有包，很不喜欢这两种枣泥和没有包。枣泥吃起来是甜甜酸酸的，没有包得好像没有惊喜一样!!!还是蛋黄配芋丸最搭!!大人小孩都爱吃!