酸奶什么时候喝比较好，早上还是晚上

酸奶被称为“21世纪的健康零食”，不仅保留了牛奶中的有益成分，发酵过程中还产生很多人体所需的各种营养物质，不仅有助消化、提高免疫，还可减肥瘦身、美容养颜。因此，酸奶如今已经成为越来越受欢迎的健康零食。

不过，想要把酸奶的营养功能最大化，还是要吃对时间。酸奶到底什么时间喝最好？

早上喝酸奶

早上是最需要营养的时候，但是不能空肚子喝牛奶，可以搭配一些粗粮、面包、鸡蛋一起，能更有效的吸收酸奶中的营养物质。

饭后两小时喝酸奶

饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，PH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌生长，尤其是饭后2小时内喝酸奶，效果比较好。

晚上喝酸奶补钙

研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，晚上喝酸奶更有助于补钙，因为晚上人体血钙含量最低，有利于食物中钙的是吸收，这一时间段内影响钙吸收的因素也比较少。虽然牛奶也是很好的补钙食物，但是比起酸奶来，酸奶中含有的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

上班族午后喝酸奶

对于一整天都要面对着电脑工作的上班族来说，每时每刻都笼罩在电脑的辐射中，可以在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益，而且午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作的压力。

酸奶还有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。午后喝一杯酸奶，可以让上班族们放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。

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下面小编也会向大家罗列出常见的三个认知误区，并给出相应的解答。希望能够解决爱喝酸奶的你心中的一些疑问！

误区1：酸奶一定要放在晚上喝。

因为酸奶的保存条件就是冷藏，所以往往入口的时候会自带一种冰凉感受。而我们大部分人都不太习惯在早上的时候就喝这么冰的食物。再加上，很多人都会把酸奶当成晚饭食用。自然而然地，坊间就出现了’’酸奶一定要晚上喝才有效果’’的传言。

可是，如果你想要达成减脂瘦身的目的，那么其实最好不要在晚上喝酸奶。因为酸奶本身含有很高的热量，而晚上又正好是不怎么运动的时间段。这样一来，很多没办法消耗的能量都会堆积到自己的身上，再一次转化为甩不掉的肉肉。

如果想要早上喝酸奶的话，其实可以提前将酸奶从冰箱里面拿出来。等到它内部的温度稍微升高一点以后，就可以食用了。

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误区2：酸奶一定要配水果吃。

的确，酸奶搭配上水果，做成一个网红风格的水果沙拉也是很不错的。但是，选择什么样的水果来搭配酸奶就是一门很深奥的学问了。为什么呢？

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因为有的水果，比如说橙子搭配上酸奶以后，会在肠胃里面结絮。这样一来，大家很有可能会在吃了水果沙拉以后出现呕吐和腹泻等症状。所以，酸奶搭配水果也很有讲究的。如果你不愿意费心去研究的话，还是乖乖地喝纯酸奶吧！

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误区3：酸奶不适合肠胃弱的人喝。

因为酸奶大多数都是经过冷藏了的，所以很多肠胃消化功能比较弱的人会下意识地避开酸奶。但其实，酸奶本身还是含有一定的活性消化益生菌的，这些活跃的细菌群落的确可以让消化的速度迅速飙升。

但是，如果想要发挥出这样的效果的话，酸奶的冷藏工作就一定要做好。因为这些微生物群落需要在低温的条件下才能存活，所以尽量即取即食。