这几种海鲜干货，煮粥熬汤很方便！

随着生活条件的提高，现在越来越多的人也是非常的喜欢吃海鲜，现在海鲜市场也是能吃到各种各样的海鲜，因为现在交通非常的方便，而且吃到的海鲜都是有鲜活的那种，虽然对于我们内地人来说，海鲜的价格还是不便宜的，但隔三差五我们也是会买海鲜来解馋，毕竟海鲜这种食物味道非常的鲜美，而且营养价值也是很高的，在日常生活中常吃一些，对身体也是有着很多的好处。

海晒虾皮

这是一种来自南海的毛虾通过自然干制而成的虾皮是，体小、皮薄．干制后使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。营养价值是非常高的。

拿用来衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100 克虾皮含 39.3 克蛋白质，这个分量要远远的高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品以及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

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海带丝

凉拌海带丝是非常受欢迎的凉菜之一，酸酸辣辣脆脆的口感全家人都喜欢，海带丝的做法很简单，但是为什么很多人做的海带丝不好吃呢？可能是很多人漏了最重要的一个步骤，凉拌海带丝，最忌讳直接拌，多加一步，海带丝又香又脆，超好吃。

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蛤蜊罐头

蛤蜊有“天下第一鲜”的美称，肉质细嫩，味道非常鲜美，被历代帝王将相和文人墨客视为珍馐。可是爱吃蛤蜊的人都知道清理蛤蜊是一件比较麻烦的事，但是蛤蜊罐头解决了这个难题，不管是拌饭、夹馍或是煮面条，都是绝佳搭配，好吃到根本停不了口。

扇贝柱

扇贝柱其实就是扇贝那最有嚼劲最好吃的那一块肉，大家在吃扇贝的时候，都知道吃到最后，会有一块嫩肉，非常好吃，可就是很难弄下来，那就是扇贝柱。扇贝柱营养价值非常的高，具有降低胆固醇的作用，含有大量丰富多样的氨基酸，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上！

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海鲜，大家都知道，这是一个比较宽广的范畴。一般来说，我们在吃海鲜的时候都是采用的水煮或者清蒸的方式，因为这样做出来的海鲜才是原汁原味的，营养价值也很高。