精致西餐家中做，简单易上手全靠这两步

以前经济条件好的人才能去西餐厅吃饭，那时候如果能去一趟，能在朋友面前吹嘘好几天。后来生活水平普遍提升，西餐不仅仅不再是大众消费不起的餐饮，而且在家还能随便做一份，如果你觉得在家挺麻烦，那是因为你没用对原材料，想知道具体细节就往下看吧！

肉类

西餐里首先离不开的就是肉类，各式各样的肉类搭配不同的酱汁，运用不同的烹饪艺术打造，使整体的口感更佳丰富。不论是菲力牛排还是法式鹅肝，每一款菜品都能够给我们带来不小的惊喜。如果你打算在家里来一顿完美的西餐，不妨先看看这几款肉。

科尔沁 Kerchin 澳洲菲力牛排 150g

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如果你是自己在家吃的话，我还是比较推荐圣农这款牛排的，它从选材上就十分用心，甄选上等品质的好牛，通过排酸工艺加工，使口感更佳鲜嫩多汁。而且煎制的时候比较容易上手，如果说让我推荐一款牛排，我首先就想到了圣农的整切牛排，圣农的牛排新鲜肥美，经过排酸去䐬工艺，煎起来口感不容易老，吃起来十分汁多鲜嫩有嚼劲。

1500g原味地道肠

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除了牛排之外，西餐中还有一类比较受欢迎，那就是香肠。它Q弹得口感赢得了不少年轻人的喜爱。这款香肠结合了柔韧甘香的猪肉和爽滑鲜香的鸡肉，配上异域风味酱汁，点缀别致的香辛配方，在家也能给你不错的味觉体验。

意面类

意面是西餐中常见的主食之一，同时也是接近国人饮食习惯的一个美味。很多人觉得它跟我们家平时吃的面条好像没有什么差别，而且更像是炸酱面换了个酱料。其实如果你仔细研究过就会发现，它俩之间的天壤之别，赶快来了解一下吧。

维拉直身形意大利面

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说到意面的品牌就不得不说到barilla，它是美国市场占比高的意面，想必这么多人都喜欢它一定有它的过人之处吧。从选材上看，这款意面甄选杜兰小麦为主要原材料，这种小麦的口感十分劲道弹牙，而且放在锅里也不容易煮烂。

伯爵(Borges)原装进口意大利面蝴蝶面意面条500g（意大利）

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除了传统的细长意面，我们常见的还有这种外表酷似鹅毛笔的笔尖的种类，其实它有自己的名字那就是笔形面，因为它本身特殊的结构形式，使它能够有充足的空间蘸取更多的酱料，让口感更加丰富多姿。如果你的口味比较重，选它绝对不会出错啦。