烘培小白看过来，电烤箱要这么选

这几年烘焙热潮席卷了大江南北，很多小女生都迷恋上看烘培这件事情。大家开始学烘培之前，怎么能少了电烤箱这个专业的好帮手呢。很多人烘培只是一时兴起，但坚持下来就能完成小白到大师的蜕变。很多人在购买烤箱时，没有多加了解性能，结果用起来非常鸡肋。

有句话说的非常好：工欲善其事必先利其器。要想真正掌握烘培这项技艺，少不了一台得心应手的电烤箱。估计很多烘培小白，都不清楚自己需要什么类型的烤箱，面对商家的花言巧语，也没有辨别能力。如何挑选称心如意的电烤箱，就成了急需解决的问题。今天就跟烘培小白们一起，分享关于选择烤箱的小知识吧。

1、容量、重量：刚入门的烘培新手，都不太重视这个问题。其实大家在购买的时候，要结合自己的实际需要，来选择合适的烤箱。一般来说，还是大容量的烤箱比较实用，也能用的长久。还有烤箱的重量，同容量的烤箱当然越重质量越好，牢固程度和保温效果都要高很多。

2、热风烘烤：如果烤箱没有热风烘烤这个功能，很容易出现加热不均匀现象，这对烘培小白来说，是非常大的打击。所以有的时候出现烤焦和夹生，还真不是自己技术的问题，和烤箱的性能也有很大的关系。

3、检查其外表：看烤箱不能只注重性能，外表也相当重要。也别是箱体的漆层要光滑，无磕伤。各种功能键要灵活，无卡顿。

4、安全性能：这个是最基础也是最重要的检查，试一下外壳有没有漏电的情况，如果通电有麻手的感觉，则箱内电热元件或电源插头线存在问题。

九阳 KX25-Z3家用蒸汽烤箱

¥

去购买