关于葡萄酒杯你知道多少

葡萄酒杯的存在意义不只是用来作为葡萄酒的载体，更是为了将葡萄酒的优点完全展示到你的面前。

红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒都有自己专属的葡萄酒杯，这些葡萄酒杯就像是为它们量身定做的嫁衣。

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红葡萄酒杯

大多数红葡萄酒都有一个统一的特点，那就是酒体饱满醇厚、香气浓郁，为了完整保留红葡萄酒的香气以及最大程度享受饱满醇厚的酒体。

在饮用红葡萄酒时，最好选择杯肚较大、杯口相对宽的酒杯。杯口比较宽的酒杯有利于红酒与空气充分接触，以达到即使在饮用的过程中也能保持醒酒的目的。

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白葡萄酒杯

白葡萄酒的适合饮用的温度比红葡萄酒要低，同时香味比较微妙复杂，为了最大程度适应白葡萄酒的特点，品尝白葡萄酒时宜使用杯肚较小、呈现U形且杯梗较长的酒杯。

较窄的杯肚和杯口有利于保存雅致的香气，而较长的杯梗则可以避免手触碰杯肚，从而防止酒液被加热而使得口感下降。

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起泡酒杯

起泡酒中的气泡是其最大的特点，针对于起泡酒这样的特点，需要给它搭配一种小杯口、窄杯身的酒杯，尽量减少酒体与空气的接触。

手的温度会让起泡酒中的气泡快速渗出，破坏起泡酒的口感，所以起泡酒酒杯需要比较长的梗，以便于执杯。

适用于起泡酒的酒杯有三大特点，分别是长梗、小杯口和窄杯身。这里特别介绍一下郁金香杯，是颇受欢迎的起泡酒杯之一。其形状宛如郁金香花，与笛形杯相比，其杯口稍大，杯肚稍浅，不仅能集中香气，还能凸显起泡酒细腻的气泡。

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只有合适的酒杯才能将葡萄酒的魅力完全释放出来，才能让你品尝到完整的葡萄酒，所以葡萄酒杯的选择也是饮用葡萄酒中非常重要的一环。