饺子虽然是东北的一道特色美食,但是却受到了各地人民的喜爱。不少地方都开了饺子馆同时伴随着速冻水饺的出现,饺子有越来越多的人喜欢。
外面吃的买的终究不如自己亲手做的,不仅有家的味道,还健康卫生,喜欢什么口味就包什么口味。其实包饺子一点都不难,是有攻略的。
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无线绞肉机
饺子的精华在于饺子馅,肉馅的好坏与否直接影响了饺子的味道,传统的手绞形式得到的肉馅没有想象中的那么好,所以我们要有一台绞肉机来帮忙,给我们包饺子开一个好头,只有制作出美味的饺子馅才能做出美味的饺子。
东菱(DonLim)无线绞肉机DL-JR371
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这款绞肉机采用无线设计,解放线束,安全轻松自在,让料理不仅仅束缚在厨房,料理更自在。一键启动,轻松操作,10秒绞出肉馅,两个档速可调节,节省包饺子时间。立体双层四刀片,全方位切碎,肉馅口感更好。
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和面机
想要饺子口感好,肉馅是一方面,饺子皮又是另一方面。厚度适中的饺子皮是口感和味道最佳的,想要制作出这种理想的饺子皮,和面也需要下点功夫。但是和面也是一项大工程,又累有又需要讲究力度,如果有好的工具帮助,就非常舒服了。
小熊(Bear)和面机 HMJ-A35M1
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这款和面机容量大达5升,一次可揉1-5斤面团,大小家庭都适用,200瓦的直流电机,大扭力的同时降低噪音。微电脑定时,智能揉面+恒温醒面,同时设定和面+发酵两大程序,到点蜂鸣“”嘀“声提示。动力强劲稳定,匀速持久揉面。
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包饺子神器
万事俱备,只欠东风,包饺子需要讲究技巧和熟练度,时间长了自然会包出好看的饺子。但对于新手来说就非常不友好了,包的不好看还非常不整齐,不用担心,有了包饺子神器可以帮助小白们包出好看的饺子。
乾越(qianyue)家用塑料包饺子神器饺子皮机创意水饺模具饺子器机厨房小工具
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这款包饺子神器采用不锈钢柳丁固定,全身不锈钢材质,轻松夹出饺子造型,一压即可完成。边缘采用波浪凹凸设计,做出大师级别饺子,夹出精美花型。304不锈钢健康材质,使用后冲洗即干净如初。
饺子真的是一样受人喜爱的美食,制作也很简单节省时间。