酒文化的历史源远流长,论国人对白酒的喜爱,可以追溯到公元前。而现在的电影、小说、诗句中几乎处处都有酒的影子,甚至至今都流传着“出门闻酒香,人人喝小酒”这样一句话。当时的文人雅士皆嗜酒如命,貌似只有酒才能带来灵感、带来指引。在众多酒品中,白酒凭借悠久的文化沉淀和独特的香型脱颖而出,成为酒桌宴饮中必不可少的一品精酿。其中古井贡酒老玻贡50度浓香型白酒源自华夏酒源——安徽亳州,千年底蕴由此而生。
古井贡酒 老玻贡50度750ml*6瓶 整箱装
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安徽古井集团有限责任公司是中国老八大名酒企业,坐落于历史名人曹操与华佗故里、世界十大烈酒产区之一的安徽省亳州市。亳州人杰地灵,素有中国历史文化名城、中国长寿之乡、中国药材之乡等称谓。而且一代圣君商汤、道家鼻祖老 子、一代圣哲庄子、神医华佗、巾帼英雄花木兰等历史名人都出生在这座古城。
古井贡酒老玻贡50度浓香型白酒以“色清如水晶,香纯似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的独特风格,被誉为“酒中牡丹”。它选择以黄淮粮食基地的软质冬小麦、颗粒饱满的辽西高粱、易于发酵糖化的大米和糯米等粮食作为原材料,毕竟好的原材料才能酿出口感醇厚、悠长的佳酿。
古井贡酒老玻贡50度浓香型白酒传承古法酿造,相传公元196年曹操将家乡“九酝春酒”晋献给汉献帝并得到大加赞赏,“九酝酒法”造就了古井贡酒 色清透明、窖香优雅的纯正口感和风格。而且此酒透明、清澈的瓶型就如酒香一般香醇优雅、余韵悠长,简约而不简单。
“水为酒之血”,古井贡酒老玻贡50度浓香型白酒是取丰富矿物质的古井之水酿制而成的。制成之后还要在恒温恒湿的大坛窖藏中发酵,并特设专人进行管理,使酒的品质得到质的升华,因而品尝起来才会有甘美醇和、香气协调之感。“用曲三十斤,流水五石。腊月制曲,正月冻解。用好高粱,三日一酝酿,九日一循环,如此反复……臣得此法,酿之,常善。今谨上献。”这正是对当时亳州酿酒技术的总结。
古时,诗仙李白素有“酒仙”之称,诗圣杜甫现存一千四百首诗词中,其与酒有关的诗文也有三百首之多,而白居易也堪称诗人中的大酒徒。而如今呢,不管是逢年过节、朋友小聚,还是年会应酬,都离不开歌酒助兴。俗话说“酒”还是陈的香,随着时间的累积和岁月的沉淀,酒变得愈发浓郁、醇香,回味无穷。就如同古井贡酒老玻贡50度浓香型白酒一般,在朝夕相伴、岁月流转之中,唯有记忆中的味道经久不散。