美味的钵仔糕做法其实很简单~

一提到钵仔糕，我们就会想到那个水晶般Q弹的糕点，好看又好吃，少女心十足。吃上一次就会爱上。

然而钵仔糕的制作也非常的简单哦！

我们需要准备的材料有，

半杯白糖、一杯马蹄粉、四杯的水和自己喜欢吃的水果哦~

下面我们开始制作吧！

首先我们用两杯水来溶解一杯的马蹄粉，搅拌均匀后过滤。

剩下的两杯水混合半杯白糖混合煮开，一直搅拌，防止粘锅。

汤水煮开以后，分出四分之一的马蹄粉浆。

边加入糖水中边快速的搅拌，然后我们就会得到顺滑的熟浆。

然后吧熟浆倒入剩下的马蹄粉浆中，并快速搅拌。

最后，找一个自己喜欢的玻璃杯，放入喜欢的水果干，在倒入调好的熟浆。

放在水开后的蒸锅上中火蒸15-20分钟Q弹爽口的钵仔糕就做好啦~

放凉后食用更好吃哦~

你学会了嘛~

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