主厨物语:晶莹Q弹的桃胶,软糯香甜的红枣,搭配上夹杂着木瓜清甜的椰奶,无论是热饮即食,还是冷藏后慢慢享用都是一道不可多得的滋补甜品。
-桃胶红枣桂圆椰奶木瓜羹-
[ 食材 ]
木瓜1个 红枣3颗 桂圆干3颗 桃胶30克 白糖1茶匙 椰奶200毫升
[ 料理步骤 ]
步骤1/4
木瓜1个,对半切开,取一半去籽、去皮,切小块,另一半留着备用。
步骤2/4
取一空碗,倒入木瓜块、红枣、桂圆干、白糖、椰奶,拌匀。
步骤3/4
将椰奶木瓜桃胶羹倒入木瓜中,覆上保鲜膜,放入蒸锅,蒸25分钟。
步骤4/4
搞定。
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