厨房里的18般武艺全都靠它

有这样一个机器，厨房十八般武艺样样精通，可能说的就是它了。当时看中这款厨师机的时候就是因为看中了它的强大的功能:和面机、打蛋器、压面机、绞肉机、榨汁机、破壁机。这么多功能集于一身，真的是十八般武艺样样精通；

家里的日常饮食比较讲究营养均衡，东菱 DL-C08这台厨师机恰好可以满足我多样性的饮食需求；这也是我为什么看完介绍以后立马就下单的理由。

Donlim/东菱 DL-C08家用厨师机和面机电动不锈钢多功能料理搅拌机

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开箱展示

快递速度很快，箱子比我想象中的要大很多；乍一看，箱子的厚度有点儿薄，毕竟快递中间有很多不可控的因素在，有一些挤压碰撞肯定是在做难免的，所以还是有一点担心。

当我打开快递盒的时候，哈哈哈，真的是笑出了声，很满意！忽然一想，里面这个才是它的包装盒，因为有泡沫的保护，里面没有任何的挤压的痕迹。而且换个思考方式，这个包装盒拿去送朋友也是很不错的。

送货包装5分

好了，下面直接给大家上真家伙：

外观展示

机子拿出来，比我想象的小一些，毕竟看包装着实把我震惊了，不过这个大小倒是正合适我们家庭的使用，基本上在哪里都可以摆放。看了下说明书，电压220V，功率1000W，净重6.45kg，这个分量不轻，我觉得这也是为了它在工作的时候稳定性更好才如此设计吧。所以建议，如果是女生使用的话，尽量放在一个固定的位置，一方面方便使用，还有就是避免搬来搬去，确实挺费劲的。

外观5分

配件及功能展示

食品级304不锈钢搅拌桶，足足有5.5L的容量，一般的家庭使用绝对够用了。配备的防溅盖，可以避免在工作过程中液体的溅出，不使用的时候还能当作防尘盖使用。机子的上方是可以打开的，可以称得上是机关重重，上面可以安装压面器、绞肉器、切片/丝器等配件，实际安装操作也是非常的方便，只要按照卡扣的方向安装就可以了。机子上方的温馨提示也是很贴心，有一些新手需要注意的事项标的很清楚：

1.和面重量最大1.5kg；2.打蛋笼只能大液态食材；3.搅拌黄油前需融化。

虽然这三点提醒对天天与面粉、黄油打交道的人来说是基本常识，毕竟不能保证所有人都是厨界老手。机顶后方，则有另一个接口，用来连接榨汁杯、研磨杯等配件，再下方蜂窝孔就是机器的散热孔，这款机子真的是物尽其用，把机身所有能利用的地方都利用上了。机子底部有五个方位安装了吸盘，配合相对沉重的机子的自重，最大程度上增加了机身在使用过程中的稳定性。

机子通身只有这一个操作旋转钮，真的是一键式操作，10个挡位设置，1-4档和面、绞肉馅，5-7档切菜、压面条、绞肉馅，8-10档打发蛋清、打奶油、打黄油、榨汁、研磨，按下开关即可运行。真正做到了家里所有成员都可以很快的上手使用。

配件及功能5分

机子好不好还得看功效，下面我就给大家测试一下它的基础功能--”和面“

运行测试

金属搅面钩,可以看到上面应该是有一层特殊的涂层，后期使用结束以后清洗会更加方便。说真的，整体效果我还是很满意的，搅拌起来比比面包机要好、要快。机身的稳定性也很不错，不过运行过程中的声音稍微有一点大，不过同比配备这么大容量的搅拌桶来说，优势还是很突出的。

为了更好的测试它的运行效果我把挡位开到了8档，机器在高速档下震动有点大，晃动有点厉害，因为本身面团的重力势能再加上搅拌产生的搅拌动力势能，势必会加大机身的不稳定性。前面也提到了，和面时候建议用的档位是1-4档，我这算是失误的操作，建议大家在使用的过程中，遵循说明书的具体规范。

时间很快，短短十几分钟即可出膜。经过一番等待以后，给大家展示一下我的成品

使用感受4分

总结

优势：

1.配备的1000W的强大功率纯铜电机，有更强的散热性,动力也更加的强劲；

2.容量5.5L的SUS304食品级不锈钢搅拌桶，满足更多人口家庭使用，据说最多可以一次性制作15人份的面包,真完全可以开面包店的节奏啊。

3.清洗很方便，无论是搅面棒还是搅拌桶，都很容易清洗。

4.机身自重加上底部的吸盘，呈现的稳定性很好，PS：一定要按照说明书规范使用。

美中不足的是机器运行过程中声音有一点大，不过也是在正常安静的环境下相比声音要大一些，我也见过那种专业的大型的和面机，那种才是称得上叫噪音。总的来说，这款厨师机还是非常值得大家入手的~