清淡饮食这么久,小电最近开始馋那口梨香红烧肉了,可大家都知道小电偏爱懒人系做法,能用一锅解决,绝不再用一个铲;能用一锅端着吃,绝不多洗一口碗。
这不,今天小电把红烧肉和米饭给一起安排上了,而且荤素搭配,吃着不累,无论是宿舍党还是上班族,仅需一个美的电饭煲,就能收获满满的营养和能量!
掀开锅盖,白蒙蒙一片,拨开水汽见焖饭,喷香的猪肉整齐地码在最上层,深挖一勺,吸足了肉汁的米粒同蔬菜粒展露无疑,香味被连层带出!小电现在将秘方传授给大家吧!
红 烧 肉 焖 饭
【食材】
大米/五花肉半斤/土豆1个/干香菇3朵
胡萝卜半根/玉米粒/青豆粒/葱姜蒜
老抽/生抽/料酒/盐/冰糖/油
【做法】
1. 干香菇加水泡发。
2. 五花肉切条块状。
3. 土豆洗净削皮切块,胡萝卜和泡发好的香菇切丁。
4. 锅中加少许油,放入五花肉,小火煎出肥油。
5. 倒入料酒,老抽,生抽,姜蒜翻炒均匀后加入土豆块。
6. 倒入适量温开水,加入少许盐调味,小火焖煮至7分熟。
7. 大米淘洗干净倒入电饭煲中。
8. 加入胡萝卜丁,玉米青豆粒,最后将炖好的土豆和肉连汤倒入(汤汁不够,香菇水来凑)。
9. 盖盖子,按下煮饭键,焖熟米饭即可。
每次吃这饭,就会想起小时候的肉汤拌饭。舀一大勺肉汁,同米饭混合在一起,搅啊搅,许多挑食的孩子都能被这一碗油亮亮的拌饭征服,真是一抹一嘴香!
当然了,要用好饭煲做出这道菜菜足够好吃。
为了还原柴火饭的味道,实现大火包锅、持续沸腾等条件,这款电饭煲采用智能烹饪技术,大火沸腾,小火焖香,还原地地道道的柴火饭。
此外,它还有一个高颜值的外表,送礼真的很有面。香槟金色的金属拉丝机身,灿若明珠,造型圆润,简约不失大气,华丽而不奢靡,自己用,送人,都舒心。黄晶内胆,聚能焖香,米饭粒粒饱满甜糯。
粥、汤、蒸煮、饭等各种功能全家喜欢的口味都能满足,5升大容量,不怕量不够哟。智能10小时预约,不管你是早上起不来,还是下班晚归,都能有口热乎的饭等你。
听完小电的推荐,大家有没有心动?如果被种草了,就赶快去美的生活电器旗舰店加购吧。
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