曾经,小龙虾只是小河沟里默默挥舞钳子的“管道工”;而如今,身披红色战甲的它们,已经成为支援吃货大战的主力军,在中华大地的每个城市里,都能看到它们鲜红的身影。
自小在乡下长大,在挑选龙虾方面深有心得,买龙虾的时候,一定要认准了颜色来选:暗红色、青黑色一般来源于臭水沟,谨慎购买;亮红色和淡青色的生长环境相对更清洁一些。
下一步就是仔细清洗了,泥垢什么的就不用说了,认真用刷子来一遍;各种看不见的细菌,刷子底下也可能有漏网之鱼,寄希望于高温烹饪,似乎显得有点不太现实。
既然传统的方法洗龙虾觉得累,何不利用科技的手段,搞一搞创新呢?龙虾有坚硬的外壳,一般的细菌和微生物都是附着在外壳表面的,如果能全方位的“震落”、清洁,效果想必非常不错!
【方太嵌入式超声波三合一水槽洗碗机】
方太(FOTILE)水槽洗碗机 家用全自动嵌入式超声波洗果蔬三合一 JBSD2T-X1S
去购买
这时候,家里的这款洗碗机就能发挥奇效了。它可以先作为水槽,把买来的小龙虾放进去,养个一两天时间,把肠胃全都清空了,再挑选个良辰吉日,以最简便的方式,给小龙虾洗个澡!
确定了烹饪小龙虾的时间,就把水换一遍,再清洗。高频超声波,对小龙虾的附着力进行高效打击;湍流速洗,继续清洁小龙虾的表面。这么一番“折腾”,小龙虾想不干净都难呢!
在这个时间段里,你可以一边看着小龙虾洗澡,一边准备辅料:想吃蒜蓉味的,就开足马力剥蒜、捣蒜;想吃麻辣口味的,就赶紧切辣椒;洗碗机在工作期间始终保持低噪音状态,不会打扰你的思路。
吃小龙虾,当然不能只做小龙虾了,多准备一些清淡的蔬菜、水果,作为小龙虾这道主菜之前的铺垫。在清洗这些蔬菜、水果时,同样不需要用传统方式清洁,也可以放入洗碗机里面清洗。
【方太6套全自动超声波水槽洗碗机】
方太(FOTILE)水槽洗碗机 6套 家用全自动嵌入式超声波洗果蔬三合一 JBSD2T-X6S
去购买
清洁蔬菜,需要先泡一泡,这款水槽洗碗机,能满足这个“额外”需求,充分浸泡纾解泥渍和大部分残留农药,感觉差不多了,就打开洗碗机,剩下就全看它的表演了。
这款洗碗机在处理果蔬时,会以高频超声清洁模式与湍流速洗模式双重叠加,高频超声波解除残留农药的附着力,使其从表面进一步脱落,湍流速洗让这些污渍、有害物质统统全都冲走,远离食物。
双重模式,反复作用,可以去除果蔬表面90%以上的农残!一直没提的是,这款水槽洗碗机容积还是挺大的,一顿饭所需的果蔬,一次就可以全都处理完毕,效率也是杠杠滴。
吃饱喝足,剩下的事情当然就是喜闻乐见的洗碗时间了。以前一个人的时候,没办法,总是留给自己洗;二人世界,开始轮流洗;三人小家庭,洗碗就变成了老大难问题!
【方太全自动嵌入式超声波洗碗机】
方太(FOTILE)水槽洗碗机 6套 家用全自动嵌入式超声波洗果蔬三合一 JBSD2T-X9S
去购买
一家三口,一顿丰盛的晚餐,大概会用到二十件左右的餐具,家里有这款洗碗机,一次可以洗净20-24件餐具,可以说是相当合适了;平时吃饭用得餐具少,可以两顿合一顿洗碗,效率更佳。
这款洗碗机在效率上够高,清洁力度上也不打折扣。拥有旋风级水流喷射技术,外加70℃高温洗涤,可以杀灭99.99%的细菌,并以余热烘干,清除细菌滋生环境,避免二次污染!
当家里有了这款洗碗机,掀背式设计,不需要弯腰,放碗、收碗都很方便;采用不锈钢材质,表面喷砂处理,清洁打理只需要抹布擦一下就可以了。
小龙虾,并非是莲藕,具有天生出淤泥而不染的特性。当家里人都在馋小龙虾的时候,就去菜市场买几斤回来,放进水槽式洗碗机中高效清洁,看着它们慢慢变干净、越来越卫生,吃到嘴里也再也没有后顾之忧——终于不用再吃土了!