5种口味的炒饭，让厨房不留剩饭！

煮饭时一不小心米饭就会做多，通常我们剩饭都是拿来做蛋炒饭吃。今天推荐5种新口味的炒饭，让你天天吃到美味的米饭！

1、扬州炒饭

最早接触炒饭，除了蛋炒饭之外就是扬州炒饭了。扬州炒饭的配料非常丰富，可以自由搭配组合，想加什么就加什么，非常适合选择恐惧症人群了。

1、虾仁用盐、玉米淀粉、植物油调匀，腌制10分钟；

2、火腿、胡萝卜切细丁，香葱切碎，鸡蛋打散成蛋液，准备好玉米粒及熟碗豆；

3、锅内烧开水，放入胡萝卜丁、玉米粒、碗豆、火腿丁，氽烫1分钟，捞出沥水；

4、国内放油放入虾仁翻炒至虾仁变为白色捞出；

5、重新倒油，倒入鸡蛋液炒散；

6、加入米饭及氽烫好的蔬菜火腿，加入盐和鸡精，翻炒均匀；

7、加入炒好的虾仁再翻炒数下，撒葱花，淋上香油即可。

2、菠萝炒饭

酸酸甜甜的菠萝配上香甜的米饭，一入口就仿佛来到了东南亚。吃一口就会想要吃第二口，很适合不好好吃饭的小朋友和胃口不好的人。

1、菠萝切成小块后先用盐水浸泡备用；

2、国内放油，倒入米饭炒散；

3、倒入菠萝块迅速翻炒，加生抽、鸡精调味；

4、出锅前加入肉松即可。

3、韩式泡菜炒饭

韩剧中的很多美食都让小编我垂涎三尺，其中最诱人的当属韩式泡菜炒饭了。酸酸辣辣的炒饭吃一口就超级开胃，食量小的女生也可以一个人吃掉一碗饭。

1、泡菜切成小段

2、锅内倒油，先倒入泡菜翻炒出香味 ；

3、盛出泡菜，倒入米饭炒散；

4、重新倒入泡菜，加鸡精和白糖调味

5、出锅后撒上海苔即可。

4、瑶柱蛋白炒饭

瑶柱中蕴藏的海鲜味，搭配上绵软的蛋白，是一种很神奇的组合。一碗炒饭里既有大海的味道，也有陆地的味道。吃一口，就会超级满足，很适合喜欢吃海鲜的人哦。

1、瑶柱用开水泡发后撕成丝

2、蛋白和盐混合均匀；

3、锅内倒油，放入瑶柱和米饭炒散；

4、倒入蛋白继续翻炒，使蛋白凝固；

5、加入盐调味即可。

5、玉米芝士炒饭

这款炒饭应该是芝士控的最爱呢。拉丝的芝士配上香甜的玉米，爽口又解腻。而且非常管饱哦，一小碗就能吃得饱饱的。

1、锅内倒油倒入玉米粒和米饭炒散；

2、加入生抽和白糖调味；

3、出国前加入芝士，用余温融化芝士；

4、将芝士和米饭拌匀即可出锅。

米饭是我们必不可少的主食之一，爱惜粮食我们人人有责。希望小编今天推荐的5种炒饭做法能让大家更加喜欢上吃米饭哦。

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文/吃不胖的喵呀猫