茶叶减肥，真的有用吗？

人们对茶叶的减肥作用进行过大量的动物实验，但临床试验却相对较少。目前主要集中在乌龙茶、绿茶及其提取物上。陈文岳等应用乌龙茶治疗单纯性肥胖症102例，结果表明，其减肥疗效显效率为 13.72％，总有效率为 64.71％，并能明显减轻体重、减小腹围和减少腹部皮下脂肪以及甘油三酯、总胆固醇的含量，改善由肥胖引起的肺泡低换气综合症和部分心血管、消化系统症状。饮用乌龙茶期间未见厌食和明显的腹泻等不良反应。松井阳吉等以单纯性肥胖症患者为对象，让其连续饮用乌龙茶，然后对减肥效果和脂质代谢的调节作用进行了临床实验，结果发现 75名患者体重减轻有效率为52%，显著率为15%，总有效率为67%。陈玲等选择了102 名体重系数（BMI）大于25活和饮食条件下，每天饮用8g 乌龙茶，不进行任何激烈运动，不服用任何具有减肥作用的医药品、保健品和不饮用指定外的各种茶。通过连续数周的观察，证明饮用乌龙茶可以使受试者体重减轻有效率为52%，显效率为15%，总有效率达到67%。

近些年来，国内外对茶叶提取物减肥作用的研究也逐渐增多。Chantre等用绿茶 80％乙醇提取物给肥胖病人食用3个月后，发现体重下降4.6％，腰围减少4.48%。Nagao等对38 位超重的男性志愿者进行了为期 12 周的儿茶素减肥双盲实验，经过12周的实验，发现试验组志愿者的体重、BMI、腰围、体脂含量以及皮下脂肪组织的重量都明显低于对照组。

关于其减肥机理，可能是由于茶叶能够抑制消化酶活性，减少食物中脂肪的分解和吸收，调节脂肪酶活性，促进体内脂肪的分解，抑制脂肪酸合成酶活性，降低食欲和减少脂肪合成，不过目前还需要进一步的研究。

参考文献：《茶叶减肥作用的研究进展》 龚金炎，焦梅，吴晓琴，张英 感兴趣的亲可以进入店铺并点击收藏本店铺哦。