开学季来临,很多小朋友即将进入幼儿园和小学,爸爸妈妈都希望孩子能够赢在起跑线,所以对孩子的智力开发仍然要重视。
4岁儿童的智力发育水平可达到成人水平的50%,8岁可达到成人的80%,所以3-7岁这个年龄段是非常重要的智力发育黄金时期。虽然智力发展和环境教育有关,但是全面的营养补充是基础。这个阶段,孩子的体重增长速度会减慢,而身高增长速度会加快,因为小朋友活动量越来越大,体力消耗增加,而对周围事物认知更多,就容易受环境影响,如爱吃零食、挑食等毛病大多数是后天形成。
当孩子出现体重和身高明显不对称时,就需要考虑是不是营养不良,这个时候爸爸妈妈也要跟孩子去沟通,告诉他全面营养的好处和挑食的坏处,帮助孩子纠正,养成合理的饮食结构。
日常生活中也有很多有益于小朋友智力发育的食物:
鱼类:鱼类中富含的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养。
蛋类:无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋,都提倡孩子吃全蛋,蛋类不仅是极好的蛋白质来源,而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱,能合成乙酰胆碱,乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外,蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于孩子的脑发育。
核桃仁:核桃仁对强化记忆力和理解力很有益处。不过核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3—7岁的儿童每天吃3、4颗大核桃仁就够了。
杏仁:大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能,经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡,用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用,利于孩子吸收。
大枣:晚上给孩子喝红枣汤或吃一把鲜枣,可摄入大量维生素C、微量元素,有安神益智的作用,能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实,增强入睡后的“潜在记忆”。
龙眼肉:对体弱多病的孩子有养血安神的作用,长期服用可强健心智。但龙眼肉多湿热,无论是鲜龙眼还是龙眼干,一周最多吃三次,贪食容易让孩子上火,出现大便干结等问题。
蜂蜜:含有多种益智成分,调入温开水服用,可以预防小儿便秘。
苹果:含有能增强记忆力的苹果醇素。尽量让孩子吃新鲜苹果,而不要吃高温加工过的苹果脆片和各种调节剂的勾兑苹果汁。现榨苹果汁最好连皮一起榨取,并让孩子在十分钟内饮完,防止苹果醇素氧化。
葡萄:紫色葡萄比浅青色的更好,葡萄是公认的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气强记,但孩子每天的食用量最好控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
黑木耳:能净化血液,益智。对喜欢吃肉、汉堡等高脂食物的小胖墩来说,黑木耳释放出来的碱性物质能够吸附导致脑供血不足的脑动脉粥样斑块,使记忆力和思考力得到显著提升。
当然了,爸爸妈妈们也可以给小朋友挑选一款3-7岁儿童专属的营养产品,轻松满足孩子全面营养需求。百跃谱恩4段儿童配方羊奶粉就是非常不错的选择啦~臻选西班牙进口绵羊奶,奶源纯正,强化DHA、AA益智因子,促进智力和视力发育,还添加丰富钙铁锌及多种维生素,给孩子强壮保护力!
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