最近很多朋友都在问,怎么才能更好的存储红酒?细问之下发现,这些人都是喜欢买红酒,喜欢喝红酒,每次遇到口感很好的红酒,都会多买一些存在家中。但是现代人都生活在高楼大厦之中,确实没有办法给自己弄个酒窖。那么在家中如何存储红酒,让它始终保持原汁原味呢?其实你只需要一个海尔酒窖级恒温恒湿酒柜,别看它身材小小的,它可是可以同时存储52瓶呢。
存储红酒其实是门学问,需要耐心和技术,如果存储不当,就会发生过度氧化的情况,白葡萄酒会变成深重的黄色或者黄棕色,红酒则会变成棕色,这些酒就丧失了葡萄酒本来的光泽和芬芳气息。如果不小心把木塞污染了,葡萄酒就会闻起来有股异味。
海尔酒窖级恒温恒湿酒柜最关键的地方就在于恒温恒湿,先说恒温,电子温控技术配合高精度感温探头,让酒柜内的温度始终处在6-18℃的范围内,而且温度波动小。
海尔酒柜WS052
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接着说恒湿,柜内温度低,遇到空气之后会凝结成冷凝水,顺着背板,这些水会流到储水槽,储水槽内的水再蒸发,形成一个循环,让酒柜内的湿度始终稳定在一个理想的范围内。这样的恒温恒湿,呵护了美酒的美味口感。
红酒储存过程中最怕光线照射,海尔酒窖级恒温恒湿酒柜使用LOW-E镀膜钢化玻璃,有效降低紫外线照射,防止高温使红酒过早成熟,也能起到很好的保温作用,更加节能环保。
进口加厚榉木酒架,可称重高达20公斤,每一层都可以叠放三层红酒,当柜内温度超高的时候,它还会自动报警,保证藏酒安全。
每一瓶红酒都要用心储存,才能喝到最美的味道,希望你家的红酒也能拥有酒窖级的储存方式,如果没有,可以选择海尔酒窖级恒温恒湿酒柜,帮你储藏你的心头好。