再也不用担心不会做饭了，这款煮饭机器人一键搞定

前言

人们生活水平的不断提高的同时生活节奏也在不断的加快，工作了一天后回家身体异常的疲惫，想做饭但又懒得动，这时候会选择叫外卖，但总吃外卖自然多少有些不好，为了自身的健康及饮食安全考虑还是建议自己做饭。虽说现在的厨具灶具都很先进了，但还是需要动手做，例如淘米和加水等。那么到底有没有一种厨具能够避免做这些似乎琐碎的工作呢？亦或者只需要将食材放入锅内即可自动烹饪出美食呢？答案是肯定的。

今天笔者就要为大家带来一款即将在3月14日发布上市的全自动煮饭机器人——饭小二，这也是全球首台能全程自动煮米饭、煮面、煲汤的机器人。有了这款机器人之后你只需要躺在沙发上使用手机来发号施令了，等到一定的时间后去锅内盛饭即可，听起来是不是很惊讶。饭小二全自动煮饭机器人借助了大数据云计算来完成整个煮饭过程，通过内置在其中的对应程序自动完成一些美食的烹饪和制作。整个过程不用亲自去加水或者查看食物是否煮熟，而这些工作全部由这款煮饭机器人独立完成，你需要做的就是静等美食出锅。

传统的外观设计

饭小二煮饭机器人的包装盒基本上和日常中型电饭煲的包装大小差不多，不过在重量上饭小二更胜一筹，给人一种用料十足的感觉。外包装通过醒目的文字来展现产品的特点：智能米箱、自动加米、自动洗米、自动配水和app控制。包装箱内包括机器人、饭勺、蒸笼、杂粮杯、角阀、2分L型插栓、3分L型插栓、Y型三通、2分PE管、3分PE管、管塞、锁片以及使用说明书。

包装箱内的配件如此之多，给人的第一影响是这锅如此复杂，我到底会不会安装和使用呢？其实这款产品安装并不复杂，另外用户也完全不用担心安装问题，这个有专门的售后人员会联系用户根据需要可免费上门安装。这完全就是一剂定心丸啊，再也不用考虑安装问题了。这配件里面还有两根管，似乎有点全自动洗衣机的感觉（开个玩笑），这两根管也是进出水管，下文会详细介绍它们的作用。

饭小二煮饭机器人的机身与传统的电饭煲外观较为形似，采用了双色搭配，将白色与蓝色很好的结合在了一起，让整个机器人看起来更加时尚。

整个煮饭机器人的机身只有一个按键，同时也没有显示屏。在盖子的外侧设计有一个饭小二字样的功能按钮，同时这个按钮内部集成了一颗LED指示灯。这个按钮既是一个功能唤醒按键也是一颗状态指示灯，这颗灯可发出3种不同的颜色（白、蓝、绿），每种颜色及闪烁的程度代表机器人此时的状态，也让饭小二的字样更加的鲜艳。

饭小二煮饭机器人的后侧有一处与正常电饭煲结构不同的凸出，这其实就是盛放米的2.5Kg的智能米箱，顶部有一个蓝色的盖子，透过盖子可以看到米箱内有一个旋转式送米刮板，米箱自带计重传感器。

另外在米箱的底部可以看到三个孔，这是饭小二自带的智能进排水系统。分别标注为进水口、净化水入口、排水口，这里就能够用到前面提到的那两根PE管了。进水和出水一方面能够方便加水，同时也能够完成米的自动淘洗，省去了不少事。

饭小二煮饭机器人的底部设计有四个防滑脚垫，以及能看到散热孔，保护内部元器件过热受损。

打开煮饭机器人的盖子后可以看到内锅，内锅的结构为纯黑色椭圆形。内锅比较沉单手拿久了还是比较费劲的，凭借个人经验这个内锅材质为生铁，具有很好的均匀导热及抗菌性，能够保证内锅各个部位的热量分布较为均衡。同时在内锅的底部锅体上设计有一个温度传感器，能够保证并自动调控内锅上下部位的温度达到让食物口感较为好的一个目的。

饭小二煮饭机器人盖子内侧中心为一根可伸缩性管，在注水或者注入米的时候都为伸出状态，当完成操作后则会自动收缩。同时在盖子内侧还有一颗按钮、温度传感器以及可拆卸清洗的防溢盖板和破泡器。

安装及操控

饭小二煮饭机器人的安装是由笔者一个人完成的，整个过程大概花费了15分钟吧。按照常规安装都需要在桌面上打孔走水管，但笔者使用了水槽预留的孔，这里就节省了不少时间。另外大理石的桌面打孔对于很多用户而言似乎还是不舍的，另外也极其容易损坏，因此这种材质的桌面还是不建议打孔走管。

首先根据需要进行打孔，紧接着将2分L型插栓、3分L型插栓和管塞分别插入排水口、进水口和净化水口（如果家里有使用自来水净化器则使用一个2分管接入即可），然后用锁片固定即可。

将水槽下的进水管接头处拧下，同时换上角阀，角阀上有两个出水口，粗的一个为水槽管接口，稍微细点的则是饭小二进水管接口，插入进水3分PE管并使用锁片加固。另外将2分PE管的一头接入室内排污水管内或者地漏内，然后将两根管的另一头分别用力插入对应插栓并使用锁片加固即可完成安装。

由于饭小二煮饭机器人的很多操控都是通过手机进行操控，因此安装完成后则需要与手机进行配网连接。需先下载'米家'app并注册登陆，然后长按锅盖内侧的按键3秒，根据提示进行配网。配网过程中锅盖上的指示灯为蓝色闪烁，当配网成功后变为白色。

使用体验

配网成功后可通过app看到饭小二煮饭机器人都能做哪些饭菜，主要包括米饭和烹饪，可以自动精准加米洗米，精准配水煮饭，8种米饭口感选择，自动加水煮面条饺子等8种煮食和自动加水煲老火汤程序，时间可以选择，使用米家APP或小爱同学控制。

米饭又可详细的氛围多种口感，包括了稀粥、稠粥、婴儿粥、广东靓粥和米饭等，同时还需选择对应的米种和份量以及参杂的五谷杂粮及份量以及预约的时间，饭小二煮饭机器人可根据这些参数自动计算加入水量以及煮的时长，还能够计算出这锅饭所含的热量。烹饪主要包括了蒸馒头、蒸饺子、蒸鱼、蒸排骨等种类，选择后可选择蒸煮时长以及预约开始时间，烹饪过程可以说是半自动的，因为机器人会根据用户所选的功能设定水的温度，当水温达到一定时会通过手机通知用户将所要蒸的东西放入。

下面具体体验下饭小二煮饭机器人做出的米饭以及蒸的红薯或者饺子的具体感受下厨艺吧，整个过程的比对主要与日常使用的锅做出的饭进行比对，看看哪个口感更好。

笔者所选用的大米为东北大米，提前将米装入智能米箱，然后通过米家app选择米饭数量，还可设置淘米次数（2、3、4和5次可选）做两碗偏软米饭大约需要57分钟，而且整个过程无需手动操作。

做出的米饭也是粒粒可见，不会出现黏糊的情况，而且大米的软硬程度适中，老少皆宜。这说明饭小二全自动煮饭机器人能够将水量控制在一个特别好的范围，保证蒸熟的米饭无论从外观还是到口感都特别的棒，可以说比起日常家用电饭煲蒸的米饭在色、香、味都要胜一筹。

接着笔者使用自带的蒸笼尝试做了蒸紫薯，将洗干净的紫薯切成蒸笼可盛放的大小，紧接着在米家app烹饪中选择蒸红薯即可，盖上盖子并选择开始即可。

整个过程大约需要27分钟，煮熟的紫薯可以说很棒，紫薯的表面出现了很多裂口，看着较为松软，很有食欲呢。晚上提前将馒头、玉米或者红薯放入锅内，预约好时间，早上起床就能吃到热乎的早饭呢。

最后笔者尝试用饭小二全自动煮饭机器人煮了面条，面条自然不能是凉水下锅了，需要在水开了之后入锅。饭小二会通过手机app提醒用户水已开，这时候只需要用户手动下入面条然后盖上盖子即可。

煮面条过程大约需要20分钟，这里需要用户注意控制入锅的面条量，煮一斤面条没问题，一斤面条足够4人食用，煮出来的面条口感极佳，软硬适中，而且不会出现粘锅的情况，煮完面条的烫也是很好喝。

总结

经过一段时间的使用，个人认为饭小二全自动煮饭机器人相对传统智能电饭煲要先进很多。再也不需要人亲自去加米洗米，手机远程Wi-Fi控制，一键实现蒸米饭和烹饪，能够为上班族节省不少时间。另外传统电饭煲，加水加米量不容易把握，水多了偏软口感不好，水少了偏硬，老人肠胃不好会胃痛。米量水量，老司机也难拿捏，但饭小二能够精准控制水米的比例。

饭小二煮饭机器人不仅能全自动无人煮饭，还能自动煮面、煲汤和蒸东西。饭小二煮饭机人是自日本发明电饭锅之后，最重要的煮饭技术的革命，也是首次由中国人推动的煮饭机技术革命。而且这款产品已获得德国红点设计奖项，好的设计让厨具更好搭配厨房装修设计。