荔枝作为南国四大果品之首,始终备受青睐。不单只是因为其果肉果肉汁多甜润,给炎炎夏天降温,更因为其的营养价值高,药用价值丰富,《本草纲目》《食疗本草》等著名药经不乏其身影。
不少文人骚客都很喜欢吃荔枝,唐宋八大家之一的苏东坡曾说过“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,江南四大才子之一的文征明也曾说过“仙人本是海山姿,从此江乡亦萌蘖”。唐代“小李杜”之一的杜牧千古传唱诗句:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,说的就是1300多年前,高力士通过一条茂名连接都城长安(今西安)的古驿道,把家乡高州贡园的新鲜荔枝快马加鞭运到长安给杨贵妃笑尝的情景。唐人李肇的《国史补》记载,杨贵妃“好食荔枝。南海所生,尤胜蜀者。每岁飞驰以进。”司马光《资治通鉴》载:“妃欲得生荔支,岁命岭南驰驿致之。”今天让我们来了解杨贵妃为什么钟情于荔枝吧。
1.淡淡的桂花香,甜而不腻,核小肉厚,怎能释手?
桂味荔枝历来被认为是荔枝中的上品。它的皮薄而脆,不会出现剥壳而导致的汁水横流。桂味荔枝的核非常小,所以整个果实里面都是实在的果肉,可食部分高达全果重的78~83%;果肉如羊脂透亮、肉质厚实、爽脆清甜;伴有淡淡的桂花香,食后香甜,回味无穷。
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2.除皱祛斑,焕发肌肤
据《玉楸药解》记载:“荔枝,甘温滋润,最益脾肝精血。阳败血寒,最宜此味。”荔枝果肉富含维生素C、B族维生素、胡萝卜素、叶酸、可以改善血液循环,有效减缓皮肤中黑色素的形成,预防雀斑的生成,让肌肤更光滑。
好吃还美颜,您是杨贵妃您能拒绝这道美食吗。
3.益智健气,给大脑充电
据《食疗本草》记载:“荔枝,益智,健气。”荔枝含有丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,可以说是水果中比较多的一种了,具有补充能量、增加营养的作用。荔枝对我们的大脑有很好的滋补效果,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
孩子学习压力大,何不给孩子充下电。
4.健脾开胃,止嗝止泻
据《医林纂要》记载:“荔枝,治胃脘寒痛,气血滞痛。”荔枝甘温健脾,开胃暖胃,并能降逆,是顽固性呃逆(打嗝)及五更泄者的食疗佳品。
都说要绑住男人的心要绑住男人的胃哦。
5.好荔枝源自“大唐荔乡”
茂名是全球最大荔枝产地,荔枝种植面积约139万亩,茂名荔枝产量约占广东省荔枝产量近半,中国产量的四分之一,世界产量的五分之一。中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,茂名还是名副其实的“大唐荔乡”,史书上也多有记载说杨贵妃吃的荔枝来自岭南,甚至直说是来自茂名高州。
荔枝季只有短短一个月,错过了就得等下年了哦,心动不如行动,让我们也做一次杨贵妃吧!
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