宁波的人文积淀丰厚,历史文化悠久,属于典型的江南水乡兼海港城市,有着美丽的风景之外,还有着炒鸡多的美食。
宁波地处东南沿海,位于中国大陆海岸线中段,长江三角洲南翼,东有舟山群岛为天然屏障,是世界第三大港口城市。宁波的人文积淀丰厚,历史文化悠久,属于典型的江南水乡兼海港城市,有着美丽的风景之外,还有着炒鸡多的美食。
今天缇缇酱就和小伙伴们说说,宁波除了有着众所周知的年糕之外,还有哪些美食值得一试。这些好吃的,你无论挑哪几样带给你的家人都是让人爱不释口的美味
—1—
蟹糊
蟹膏王宁波红膏蟹糊醉蟹蟹酱咸蟹浆舟山梭子螃蟹即食特产380g
去购买
被宁波称为“下饭神器”的蟹糊,采用新鲜的优质蟹,经剪切、加盐及其它调味品腌制后,封瓶而成。宁波蟹糊是就饭吃的,早上可以和粥点,面条等就着吃,也可以和其它面食等一起吃。宁波蟹糊可以分次食用,但要注意保存在冰箱中,不能长时间放在室温下哦。
—2—
宁波汤圆
三全黑芝麻汤圆400g
去购买
你可以不知道宁波其他特产,宁波汤圆应该是无人不知无人不晓的。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
—3—
宁波虾姑
宁波海鲜是最大的特产了。海鲜是特别的丰盛,琳琅满目的各类海鲜产品,宁波虾姑吃起来炒鸡鲜美,每一只都个大肉多,也有许多真空包装盒装的成品,携带起来送亲友都很方便。
—4—
千层饼
千层饼是宁波特色食品,在溪口制作千层饼已有100多年历史。外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。缇缇酱每次去宁波都会带上一些回家慢慢吃。
—5—
黄豆麻酥糖
宁波豆酥糖又被叫做三北豆酥糖,是典型的宁式茶食,是浙江宁波汉族传统名点之一,老小皆宜,名扬江浙地区和海外。 都酥糖吃起来的口感酥松,入口之后也非常容易溶化,而且也没有过多无糖渣,吃起来也不会粘牙,特别美滋滋。
缇缇酱啰嗦了这么多,不知道有没有宁波的小伙伴来聊聊你的家乡有哪些美食。