喷香松软、葱香满口的懒人花卷,0难度0失败做法请收

hello 艾瑞巴蒂，吃货小编又上线啦！

话说，吃米和吃面比起来，绝大多数时候小编还是吃面那一挂的，大概是因为从小生在北方，吃惯了以面为主食的饭，；所以今天中裕食品，安利大家【葱香椒盐花卷】，有盐津味还有葱香，不用就菜就一个人干掉三个，好吃的不要不要的，快快GET起来吧！

葱香椒盐花卷的用料：

中裕原味小麦粉400g、温水200-220g、酵母2克、香葱30g、椒盐粉适量、食用油适量

葱香椒盐花卷的做法

步骤1先用40度左右的水把酵母化开。

步骤2面粉倒入盆子里，加入酵母水。

步骤3先用筷子搅拌。

步骤4再用手合成光滑的面团。盖上湿布进行发酵。

步骤5面团发到2倍以上大，扒开有蜂窝眼儿，面就发好了。面一定要发起来才能进行下一步。

步骤6发好的面团移到案板上揉搓排气后醒5——10分钟。

步骤7香葱切碎，用适量食用油拌匀，用油拌一下可以保持葱的绿色。

步骤8醒好的面擀成3毫米左右厚度的长方形面片。

步骤9涂抹一层食用油。

步骤10撒上适量多的椒盐粉，不喜欢椒盐味儿可以只放盐也可以。

步骤11香葱碎撒匀。

步骤12从短的一面卷起。

步骤13切成段切双数，宽度在三厘米左右。

步骤14取两块叠起来。

步骤15用筷子从中间压下。

步骤16两头向中间收圆。

步骤17放入放好凉水的蒸锅，先不要开火，盖盖子醒发十分钟，如果是冬天二发的时间要更久一些。十分钟后开火，从水开冒热气算起蒸10分钟，这个时间也要根据花卷的大小来定。关火焖3分钟再揭开盖子。

步骤18香喷喷的花卷可以吃了。

步骤19不就菜就能干掉两个。

葱香椒盐花卷的烹饪技巧

1.面粉就是咱们平时蒸包子，馒头的中筋面粉。最好选用中裕原味小麦粉不添加任何添加剂，全程全自动生产；采用布勒小麦粉制粉工艺加工而成，科学配麦、合理配粉；麦香味浓郁。

2.由于面粉的吸水性会有所不同，和面时自己看着面的软硬度调节一下，做这个花卷的面要软硬适中，太硬了口感没那么松软，面太软了会影响形状和分层。

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